Ristorante Orti di Nora — Restaurant in Pula

We had dinner there before… good food and especially pizza. We come back for pizza takeaway. As the staff was not ready yet at 7pm (!), we asked if we could wait and have a beer outside at the terrace. A friendly staff member guided us to a small table. The whole terrace was still empty (!), completely empty and only one party came before we left. After we received the beers and two minutes later, the friendly waiter had to come back and said his boss said we cannot sit outside and wait, but we have to sit inside. Why? The terrace was still completely EMPTY! Well, the boss wanted it this way and we sat inside at +30 degrees Celsius. What a horrible experience that was… why would one do that, if one cares about customers? We will certainly never come back...

Orti di Nora is a hidden jewel which we detected by chance when we got lost in the area. Coming from state street No. SS195, you will find it a few hundred meters after the hotel with the same name (my maps does not show the name of that side street). The terrace of the restaurant overlooks a vineyard. The food (local salads, seafood, meat) is fresh and delicious. The staff is very friendly, supportive and attentive. The prices for food and drinks (the wine list is quite exhaustive), are absolutely reasonable. The owner, Enzo, and his team are highly dedicated to provide an excellent service. We will come...

Cena in convenzione con l'hotel. Trattati manco fossimo alla Caritas. Pietanze minuscole, insaporite e oscene. L'unico piatto degno di nota sono stati i ravioli di ricotta. Come antipasto abbiamo preso un misto di salumi con numero due fette di prosciutto crudo e quattro fette di salsiccia secca. L'altro antipasto era composto da delle fette, a lor dire, di maialetto con salsa all'aceto balsamico e non so quale altra spuma da ricetta stellata, ovviamente non pervenuta. Come primi i sopracitati ravioli, buoni. Mentre l'altra scelta erano dei malloreddus alla campidanese i quali con salsiccia non trovata, pasta stracotta e sugo della peggior rifezione di Caracas. C'è mai fine al peggio? Certo che sì, con i secondi. Ordinati due secondi differenti, uno arrivato mezz'ora dopo l'altro. Senza una spiegazione, una scusa. Alla richiesta di delucidazioni durante l'attesa del secondo piatto mai nessun cameriere tornava a darci una risposta. Camerieri superbi, spocchiosi, manco se lo potessero permettere vista la loro incompetenza. Ah, le patatine fritte, fritte e rifritte. Stanche di vivere, completamente svuotate al loro interno. Una vergogna. L'hotel si è dovuto scusare da parte loro nonostante non avessero nessuna colpa. Niente a confronto ristorazione e hotelleria. Ho notato comunque i camerieri che tentano di fare il proprio lavoro con chi è cliente diretto loro ma potete star certi che avete comunque perso un possibile cliente comportandovi così. Piuttosto, vado...