Situato nella zona centrale storica di Pulsano in P.zza Oratorio con spazio all'aperto adiacente il grande portale della chiesa Oratorio, location simpatica e vivace, a forma di L. Appare subito evidente che lo spazio è stato sfruttato al massimo, non sembra proprio di stare in emergenza Covid e le carrozzine con i bimbi hanno veramente vita dura sia per passare che parcheggiare. Le dimensioni dei tavoli rispettano il risparmio dello spazio, non so come siamo riusciti a mantenere tutte le portate scelte senza far cadere niente. Parliamo di circa 500 ospiti al giorno per la gioia dei poveri camerieri. Nonostante ciò il servizio delle ordinazioni abbastanza celere, il problema è qualche richiesta successiva, infatti per avere un'altra coca abbiamo dovuto chiedere a 4 camerieri diversi. Il menù si visiona con un codice Qr a centro tavolo vicino al numero dello stesso, dopo di che ci si reca davanti al banco carne, si prende un numero di attesa e si sceglie il tipo ed il taglio di carne fra una vastissima varietà; si dà il numero del tavolo che è bene memorizzare. Abbiamo preso dell'insalata, delle verdure grigliate, patate fritte ed al forno, straccetti di vitello, salsiccia piccante e normale, costata di vitello, agnello, bombette, fegatini e hamburger. Come vino quello della casa primitivo 14° o dolce, a me hanno portato quello dolce ed era bevibile. Buone le salsicce, la costata, e buoni anche gli hamburgher. Molto buona l'insalata. Straccetti, patate al forno, fegatini e l'agnello invece hanno deluso: straccetti troppo duri e tagliati un po' grandi mi hanno detto, fegatini troppa budella intorno e dovevano cuocere un po di più, patata al forno dure e secche, ma soprattutto l'agnello che volevo gustarmi era poco cotto e quindi difficile da mangiare. Non metto in dubbio la qualità ma la cottura di alcuni piatti. Per chi dà importanza al prezzo, 20 €. a testa è sicuramente molto conveniente visto le numerose portate.