Alfio New — Restaurant in Ravenna

This place is a local institution, serving “pizza al tegamino” (pan pizza) since the mid-fifties. The restaurant recently moved to a larger venue, and now there is a small eat-in space where customers can enjoy the piping hot pizza straight from the oven. Despite the large crowd (it is always good to call to reserve the pizzas), the staff is always the kindest and friendliest! The pizza is really good and what makes it special is that once it’s almost ready, it’s flipped and baked on the other side too, resulting in a very soft and juicy dough and a crispy...

Che meravigliosa esperienza. Ero stato da Alfio nella vecchia sede, qualche giorno fa trovandomi con la famiglia a Punta Marina ho deciso di andare lì a cena. Ci siamo gustati 3 pizze al tegamino eccellenti (capricciosa, marinara con aglio e margherita)in un contesto semplice, senza servizio al tavolo, accogliente e pulito. Cortesia e sorrisi da parte dei gestori ed una gamma immensa di pizze ed altre sfiziosita'. Nel locale si rimane giusto il tempo della consumazione e non prendono prenotazione dei tavoli (ritengo che l'asporto e la consegna siano le attività principali). Prendi tu le pizze, il kit posate e le bevande, questa cosa mi è piaciuta molto! Ci hanno chiesto se le pizze erano state di nostro gradimento e sono rimasti soddisfatti di quanto abbiamo apprezzato. Un modesto parere di un bolognese che, solitamente, mangia pizza molto di rado quando mi trovo a Bologna. Consigliatissimo e tornerò sicuramente a gustarmi la loro specialità (PIZZA AL TEGAMINO!) quando mi troverò da...

Una pizzeria da asporto informale ma accogliente, con qualche tavolo per accogliere i clienti senza fretta.

Il personale é amichevole ed efficiente.

Le ordinazioni sono organizzate per numero ma i tempi di attesa son un po’ lunghi visto l’apparente successo (o entusiasmo temporaneo) della posto: D’altro canto é possibile fare prenotazioni telefoniche specificando l’orario previsto di ritiro della pizza. Ottima idea.

La pizza, esclusivamente al tegamino, non è male, ma il confronto con quella del Portico (consigliato agli amanti di questa delizia) non regge.

La selezione di birre era piuttosto scarsa per una pizzeria (sarebbe una buona idea anche per loro a livello commerciale).

Complessivamente vale la pena per una pizza al tegamino da sporto senza troppe pretese.

Personale: * Cibo: * Decorazione atmosfera:...