Azuki Sushi Ravenna

Un ottimo locale dove gustare questo tipo di cucina. Non è All You Can Eat, si pagano le singole portate. Questo potrebbe essere un aspetto negativo per tante persone ma a mio parere non lo è. Le dimensioni dei vari roll sono superiori a quelle offerte in quasi tutti gli All You Can Eat. E la qualità generale sembra alta. Purtroppo i tavoli sono molto piccoli, quindi non è consigliato ordinare troppi piatti tutti insieme. Per le ordinazioni bisogna recarsi alla cassa e indicare il numero del tavolo e i piatti desiderati. Questi verranno poi serviti al vostro tavolo. Tovagliette di carta, bacchette usa e getta, bicchieri di plastica. Ogni pietanza è servita su un piatto di cartone alimentare. Quindi un posto molto informale, che può piacere o meno. Possibilità di acquistare il cibo per l'asporto o di avere la consegna a domicilio. Per persone con un appetito medio/normale la spesa si rivelerà uguale o inferiore agli All You Can Eat. Consiglio vivamente di provarlo, tenendo conto dei pregi/difetti sopra elencati.

Nota: i tavoli sono molto alti e quindi non fruibili da persone diversamente abili. Però, mancanza mia, non ricordo se fossero presenti anche alcuni tavoli normali. Informatevi con il locale...

Dopo aver sentito parlare molto bene di questo locale diverse volte, ieri sera, abbiamo provato per la prima volta Azuki. Abbiamo ordinato diversi piatti essendo in 3, spaziando tra i vari generi proposti ma tutta questa qualità non l abbiamo trovata. Piatti assolutamente nella media fatta eccezione per i nighiri di salmone, davvero ottimi! e un piatto che non ricordo il nome davvero pessimo. Ovviamente risente delle pecche dell'asporto, ovvero i piatti caldi non è possibile ordinarli a meno che uno voglia mangiare fredda una pietanza che dovrebbe essere servita e mangiata calda. Altra pecca intrinseca dell ' asporto è che ti ritrovi a casa con una sportina di imballi di plastica da buttare... ovviamente confezionando ogni prodotto singolarmente non si crea confusione ma credo che si possa fare confezioni uniche che contengano tutto quello ordinato o quasi ( come poi sono le varie proposte dei menù giapponesi già pronti). Tirando le somme cibo nella media e non vale la pena prendere da asporto. Sicuramente noi le prossime volte andremo nei ristoranti come abbiamo sempre fatto, mangiando meglio e...

Avevo perso interesse nel sushi e non lo mangiavo da più di un anno, nauseata dal solito e ripetitivo "all you can eat" di scarsa qualità. Poi ho sentito parlare molto bene di questo nuovo locale e mi sono detta: perché non provare!? Sono subito rimasta colpita dalla diversità delle tipologie di piatti che incontrano i gusti e le esigenze più svariate. Per la prima volta sono riuscita a mangiare un temaki intero senza essere costretta a privarlo dell'alga che risultava sempre immasticabile. Gli ingredienti assolutamente freschissimi e i sapori genuini rendono le pietanze davvero gustose, mentre la cura nella loro preparazione e presentazione aggiunge valore al piacere visivo. Nasce come "take away", ma dispone di un'accogliente spazio arredato con tavolini e sgabelli per poter consumare il cibo direttamente in loco. Molto pulito e con cucina a vista. Disponibile anche il servizio di consegna a domicilio (min. 20€ + 2€ di spesa, oltre le 50€ gratis). Lo staff è oltremodo cortese e disponibile. Direi ottimo rapporto qualità/prezzo. Penso proprio che ricomincerò a mangiare questo genere di...