La Rotonda - cucina sul mare — Restaurant in Ravenna

Cenare a La Rotonda è stata un'esperienza del tutto particolare. Potrei dire quasi un viaggio gourmet in un contesto che mi ha proiettato in un altra dimensione. Ma andiamo con ordine. La prenotazione (gradita e, personalmente, consigliata) è stata facile e molto calorosa. Dall'altra parte del telefono ho trovato una persona che sembrava veramente contenta del fatto che stessi prenotando. Questo è già buon segno. Location, in pieno centro di Lido Adriano, ma in disparte dalla movida. Un'oasi di intimità. L'accoglienza da parte dei gestori e del personale... Beh, più che ottima ed estremamente calorosa. Di bene in meglio. Ci lascianm consigliare per il vino, scelta vincente. Ci viene proposto un Riesling locale ottimo. Altro punto... Li stanno inanellando tutti! Il menu: in una parola sola "particolare". Non è la solita proposta di mare locale, ma un mix di pietanze tra terra e mare che suona parecchio originale. Antipasti: optiamo per un battuto di scampi patate e tartufo. Punto, partita, vittoria... Mi hanno conquistato, da qui è tutta discesa. Mai assaggiato nulla di simile in vita mia. Eccellente al sapore e presentato meravigliosamente. Proseguo con un gratinato misto di mare, buono, ma l'antipasto non me lo tolgo dalla mente. Al dolce scegliamo un sorbetto al mandarino... Si son voluti conquistare la mia personale lode. Conto: tutto considerato onesto. Chiaramente tutto proporzionato alla qualità proposta ed in linea con la media locale. Ci tornerò? Quasi sicuramente, perché al tavolo a fianco al nostro ho visto passare il "Menu degustazione"...

Sono stato un mercoledì sera, mi aspettavo di mangiare cozze alla marinara o alla tarantina, oppure un antipasto di mare misto, o del gratinato, ovviamente come secondo spiedini misti o una bella grigliata, capesante, scampi, tipiche cose che si mangiano in un ristorante di pesce. Nulla di tutto ciò, mi è stato detto che quel tipo di menù lo fanno e non sempre la domenica. Ovviamente guardando il sito si vedono foto delle cose appena descritte, e ben presentabili, ma se poi non si specifica che non sempre sono disponibili, diventa pubblicità ingannevole. Prendi da Bologna per andare in questo posto, pensando di rimanere contento e poi ti arriva questa sorpresa. Non ho ricordo di un ristorante di pesce al mare gestito in questo modo. A quel punto abbastanza deluso, prendo una insalata di mare. Ti aspetti un antipasto di mare freddo, mi portano una ciotola di vetro con sul fondo l'ombra di quello che si può chiamare antipasto di mare, ricoperto di insalata e carote alla giulien. Non ho mai visto nulla del genere in nessun ristorante, tantevero che alla parola insalata di mare, mai avrei pensato a una cosa del genere , come dicevo, mai mi è capitato e davo per scontato il tipico antipasto di mare. Premetto il condimento era inesistente. Proseguo con un primo di riso ai cannolicchi, sinceramente non ho apprezzato, molto meglio il classico risotto alla pescatora che tutti conosciamo, un calice di vino mediocre ,acqua e caffè per la modica cifra di 48,00 euro. Lascio a voi ogni commento. Personalmente vi assicuro che ce sono a migliaia...

Io e la mia famiglia abbiamo voluto pranzare in questo ristorante, ma abbiamo avuto un pessimo servizio. Abbiamo ordinato 5 primi, due secondi, acqua e un calice di vino. La ragazza che ha preso l'ordinazione ha chiesto che tipo di vino si voleva ed è iniziata l'attesa. Dopo mezz'ora, che vedevamo uscire in continuazione piatti dalla cucina per tutti gli altri tavoli,abbiamo chiesto spiegazioni del motivo per cui non arrivavano i nostri piatti e ci è stato risposto che c'era stato un problema in cucina. Dopo altri 10 minuti, per cui dopo 40 minuti dall'ordinzione abbiamo ancora chiesto informazioni e ci è stato risposto che c'era stato un problema con il nostro ordine. Dopo altri 10 minuti finalmente arrivano i primi due piatti, dopo un po' altri due piatti, e dopo altri 10 minuti finalmente è arrivato l'ultimo piatto. Due piatti erano con sugo di astice, ma nel mio piatto di astice ce n'era ben poco, comunque era buono. Ad un certo punto abbiamo chiesto il calice di vino che era stato ordinato ma che non era mai arrivato e un signore, forse addetto a servire i vini ci ha rimproverato due volte perché non avevamo ordinato con lui. Ma la ragazza che aveva preso l'ordinazione del vino non ci aveva detto nulla se non chiederci che vino si voleva. Alla fine non ci hanno scontato nulla, neanche una bottiglia d'acqua per il disagio ricevuto, ma visto che c'era stato un errore da parte loro potevano almeno scusarsi per primi e portarci un qualcosa per l'attesa. Il nulla, se non un pessimo servizio da...