Osteria Alò Toscana — Restaurant in Ravenna

Non era la prima volta in cui cenavamo in questo posto, ma mai in più di 4 persone. Ieri sera abbiamo cenato in compagnia di amici un totale di 16 persone tra adulti e bambini. 1^ punto: senza nemmeno avvisarci ci hanno separato in 2 tavoli, alla nostra richiesta di unirci ci hanno risposto che non era possibile. La tavolata ci stava solo che non volevano impazzire a fare le modifiche e spostare i tavoli. 2^ punto: hanno litigato e urlato in cucina e quando la cameriera è uscita si è recata verso un commensale della nostra tavola chiedendogli gentilmente e scusandosi di spostarsi dal capotavola che altrimenti non sarebbe riuscita a passare. (Il posto a capotavola lo avevano apparecchiato loro direttamente) 3^ punto: servizio pessimo ed impreparato, non avevamo calici da vino e quando abbiamo chiesto il bicchiere da vino ci hanno guardato male e ci hanno portato un mix di bicchieri recuperati perché non ne avevano più. Caffè arrivati dopo molto tempo e quasi dimenticati visto che avevano portato prima gli amari. (Limoncello e meloncello fresco e non ghiacciato) 4^ punto: Il cibo toscano molto buono come sempre, ma per la prima volta ho voluto prendere delle mezze lune allo zola, panna e prosciutto crudo. Errore abissale il piatto non sapeva di nulla se non di panna, davvero pessimo. (Consiglio di eliminare i piatti in cui non performate in quanto non vi rappresentano e vi fanno calare la qualità) 5^ punto: il momento del conto, essendo a coppie per comodità abbiamo chiesto di arrotondare il conto a 40€ anziché 41€ in modo da poter pagare anche in contanti senza dover impazzire. La proprietaria/madre ci ha subito detto che era uno sconto di ben 15€ quello che chiedevamo, e abbiamo risposto che se ci fossero stati problemi avremmo provveduto a pagare quanto dovuto. La signora stava per accettare e accordare lo sconto, quando il figlio in modo arrogante e cacciando via la madre ha ribadito di fare come diceva lui e basta. Ovvero abbiamo pagato 41€ sapete su 575€ uno sconto di 15€ era perderci. Benissimo con tutto quello che abbiamo subito e sopportato ieri, urla dalla cucina per tutto il tempo, credo riferite proprio a noi, più tutto il pessimo servizio. Non avevano neanche il ghiaccio per i secchielli del vino, le 5 bottiglie di vino le abbiamo dovute aprire noi, poiché la cameriera non riusciva. Insomma ieri sera avete perso almeno 10 clienti che ogni anno almeno un paio di volte venivano a cena da voi, ma credo che come noi ci siano tante altre persone, una volta era difficile prenotare e trovare posto ma ora anche per la sera stessa si trova il posto. Male male male. La ciliegina sulla torta il comportamento del figlio, ha quasi aggredito la madre pur di gestire lui la nostra situazione e il nostro conto. Risultato di tutto: non ci...

Abbiamo scelto l’osteria toscana per una cena di gruppo, convinti dalle recensioni positive e dalle aspettative di un'esperienza gastronomica piacevole. Se il cibo è risultato abbastanza buono, l'esperienza complessiva è stata deludente, principalmente a causa del comportamento irrispettoso e maleducato del personale.

Eravamo una tavolata numerosa (14 persone) e, al momento della prenotazione, non ci è stato comunicato che saremmo stati divisi su due tavoli separati. Questo dettaglio ha compromesso l'atmosfera della serata, già iniziata con il piede sbagliato. Inoltre, ci è stato richiesto di ordinare piatti uguali per tutti i commensali per non "mandare in tilt" la cucina, una richiesta che ha limitato notevolmente la nostra libertà di scelta e che mai ci era capitato di sentire in altri ristoranti.

Il momento peggiore è arrivato al termine della cena, quando abbiamo scherzosamente chiesto uno sconto simbolico di 1,07 euro a persona per agevolare la gestione del conto, che ammontava a ben 575 euro. Inizialmente, la proprietaria ha accettato la nostra richiesta con un sorriso, ma subito dopo è intervenuto suo figlio, probabilmente nuovo alla gestione, che ha bruscamente redarguito la madre e negato lo sconto con toni al limite dell'aggressività. L'intero episodio ci ha lasciati profondamente infastiditi.

Da titolare di un'attività commerciale, sono particolarmente sensibile all'attenzione che dovrebbe essere riservata ai clienti, che dovrebbe sempre essere una priorità assoluta. Questo vale ancora di più in una località turistica di mare, dove i pochi mesi estivi rappresentano il fulcro economico per attività come questa. Purtroppo, l'atteggiamento del personale ha dimostrato una scarsa considerazione per l'importanza del cliente.

Nonostante la qualità del cibo fosse in linea con il prezzo, ci aspettavamo un trattamento decisamente più rispettoso, soprattutto considerando la spesa sostenuta, che rappresenta una cifra considerevole per molti. In conclusione, il comportamento del personale ha rovinato quella che avrebbe dovuto essere una serata piacevole. Non consiglio questo ristorante a chi cerca un'esperienza culinaria accompagnata da un servizio...

Buonasera, sono la moglie di colui che, a quanto pare, vi ha chiesto in modo scortese lo sconto di 15 euro. Posto che non era mia intenzione prendere parte a questa serie di recensioni, mi trovo purtroppo costretta a farlo perché, tra le tante storie che raccontate, leggo nelle vostre risposte che gli amari erano offerti dalla casa, quindi allego a questa recensione copia dello scontrino mostrando ai vostri clienti/lettori quello che avete indicato nel conto a prova del fatto che, forse, chi storpia la verità dei fatti non sia stata la tavolata da 16 persone ma voi. Penso che nella vita si possa sbagliare, basta semplicemente ammettere, chiedere scusa e andare avanti. Il problema è sorto quando avete preso la prenotazione, era lì che avreste dovuto mettere in chiaro che forse non avreste potuto rispondere alle aspettative attese, prima tra tutte la possibilità di avere una sola tavolata. Si suol dire “il cliente ha sempre ragione”, forse neanche questo è sempre vero, almeno da quello che leggo dalle vostre risposte, ma mi permetta di dire che voi offrite un servizio per il pubblico e che il vostro pubblico, il cliente, per voi è e deve essere la vostra priorità assoluta, quindi al di là dello sconto (superfluo) e degli amari (giusto pagarli) ritengo sia irrispettoso per i vostri clienti questo tipo di atteggiamento, sorvolo anche su urli e insulti (ben uditi e chiaramente nei nostri confronti) ma ricordate sempre che i vostri commensali vi affidano i propri denari per ricevere i cambio un servizio che, mi permetta, non è stato sicuramente indimenticabile. Concludo specificando che il tavolo da 4 persone alle nostre spalle non ha chiesto di essere spostato per il troppo casino (anche perché eravamo appena arrivati) ma semplicemente per permetterci di unire le due tavolate che, come sicuramente ricorderà, suo figlio non ha voluto comunque assecondare. Penso che ieri sera lei e il suo ristorante abbiate perso qualcosa in più ripestato a qualche nuova e bella recensione che...