Il Pollo A Modo Mio — Restaurant in Riccione

Salendo dalla spiaggia libera (circa bagno 112) , salendo diretti a 100 metri circa, si arriva a questa fantastica rosticceria dove si cucina anche al momento su richiesta e si puo consumare sul posto. Ieri sera ho chiesto salmone -non esposto. La cuoca ha avanzato diverse proposte -pasta o gnocchi al salmone - e piatto freddo con salmone affumicato su base di verdure. Detto fatto, piatto freddo preparato, manco a dirlo, squisito. Preceduto da mix di tre antipasti di pesce dalla vetrina. Oggi ho chiesto una pasta leggera con verdure senza olio. La cuoca ha proposto penne con sughetto di zucchine e pomodoro, ed ecco la foto. Poter chiedere anche fuori dal menu e vedere l'entusiasmo con il quale la cuoca si delizia di proporre piatti improvvisati, e squisiti, trovo sia un ulteriore punto a...

Gastronomia comprensibilmente molto affollata intorno alle 13:30 di una domenica di agosto, il che ha reso il nostro arrivo e il successivo ordine molto confusionario, con limitate possibilità di scelta. Pur chiudendo alle 14:00, le ragazze si sono comunque spese per preparare un risotto di pesce verso le 13:45. Essendo rimasta disponibile una teglia di strozzapreti al salmone, ne ho chiesto una porzione (rilevatasi molto generosa), che mi è arrivata calda e con l'aggiunta di una notevole quantità di panna. Buone le verdure gratinate, che vengono ad 1€ al pezzo, probabilmente un prezzo adeguato per zucchine e peperoni, un po' meno per la piccola fettina di pomodoro. Sono disponibili alcuni tavoli esterni: all'incirca 4 all'ombra e...

Ho assaggiato molte cose, tutto buono, fresco e di qualità. Trovo sempre scelta, quindi anche andandoci spesso si può variare. Menzione speciale per la paella, che raramente ho trovato così buona, ben condita, con quantità di pesce molto generosa e prezzo onesto. Persino in Spagna, in gran parte dei locali turistici l'ho trovata deludente, mentre qua si sente il gusto del "fatto in casa" con competenza. Personale gentile e disponibile ad accontentare le esigenze di ognuno. Cinque stelle tutte...