⭐⭐⭐⭐⭐ Una cena da sogno sulla spiaggia – un viaggio nei sapori autentici del Sud
Mi sono fermato quasi per caso al Movida Cafè di Riccione, spiaggia numero 130, attratto dalla posizione incantevole sul mare, ma sono rimasto rapito dalla cucina. Quello che doveva essere un semplice pasto si è trasformato in una vera esperienza emotiva e sensoriale.
Ho ordinato gli scialatielli alla Luciana, con moscardini – quei polipetti di media misura che, cucinati bene, sanno donare il mare in ogni morso. Ma quello che è arrivato in tavola non era un piatto, era un abbraccio. Una preparazione spaziale, vellutata in bocca, abbondante, sugosa, con quel giusto unto tipico della vera tradizione napoletana. Un piatto troppo buono, da chiudere gli occhi e sospirare a ogni forchettata. Non sembrava nemmeno un piatto da ristorante… sembrava una ricetta di famiglia, preparata con amore.
Spinto dalla curiosità, ho chiesto come mai fosse così buono. È allora che è arrivata la risposta che ha completato il quadro: a cucinarlo è il padre della proprietà, il signor Ciro, originario di Scauri. Ecco spiegato tutto. È il tocco di casa, la mano esperta di chi ha la cucina del sud nel sangue. E si sente. Si sente tutta.
Avevo iniziato la cena con una tartare di tonno che da sola meritava un elogio a parte: delicata, freschissima, bilanciata nei sapori. Ma è stato con il piatto di scialatielli che ho davvero provato un’emozione, un orgasmo gastronomico.
Il tutto accompagnato da un buon bicchiere di vino, mentre il sole tramontava sul mare. Palme illuminate, la brezza marina, il suono dolce delle onde… Un quadro perfetto. Un sogno a occhi aperti. Una cena da re.
Il servizio impeccabile, gentile, attento. La qualità della materia prima è altissima, si sente e si vede.
Tornerò di sicuro. E non solo per il cibo, ma per la passione che questo posto trasmette in ogni dettaglio. Grazie di cuore a chi rende possibile esperienze così. La mia più sincera...
Read moreAttenzione alla pubblicità ingannevole fuori dal locale! Siamo stati due volte a pranzo nel weekend in questo locale. Nonostante la prima volta abbiamo aspettato circa 1 ora e mezza per quattro primi abbiamo mangiato abbastanza bene e speso il giusto (avendo usufruito uno di noi del menú) e abbiamo deciso di tornare. La seconda volta abbiamo chiesto i due menù pubblicizzati all’esterno (un primo, un secondo più vino rispettivamente a 25 e 32€) e due piatti alla carta. Il cameriere ci pensa un po’ e ci dice che i menù si possono ordinare minimo per due persone. Gli facciamo notare che la settimana prima ci era stato dato per 1 e la risposta è stata “dipende da chi ha preso l’ ordinazione). Anche questa volta abbiamo aspettato abbondantemente oltre i 40 minuti per 4 piatti di pasta e la qualità era notevolmente inferiore alla volta scorsa, i gamberoni (che dovevano essere gamberi rossi ma uno dei due si era scolorito…) dello scoglio non puliti del budello. Quando facciamo notare alla cassiera che non era indicato né all’esterno nè nei bigliettini pubblicitari alla cassa che il menù ha delle limitazioni ci dice che comunque in queste giornate il menù non si poteva né anche fare (ovviamente neanche questo indicato) e che una volta che ci era stato comunicato “potevamo alzarci ed andarcene se non ci...
Read moresono stato con la mia compagna a fare aperitivo in questo locale che da fuori sembrava carino...ci siamo seduti al tavolo abbiamo aspettato 10 minuti e nessun cameriere o personale che c'era ma aveva altro da fare (niente) si é avvicinato al nostro tavolo...così sono andato direttamente al bancone del bar x ordinare..c'era solo un barista e i suoi tempi x fare cocktail erano lentissimi...ho chiesto due cocktail x di più serviti su dei bicchieri di plastica strettissimi con costo di 10 euro a bicchiere.. ho chiesto il motivo del prezzo mi é stato risposto che si paga la qualità... ho preso lo stesso da bere x capire la qualità di cui mi si era detta dai "baristi" del locale ma quando mi stava preparando il mojto invece del ghiaccio tritato il barista visto la sua nn capacità..ha messo i cubetti di ghiaccio.. x finire i cocktail tanto sponsorizzati x la qualità nn sapevano di niente.. baristi incapaci e arroganti... continuate così che a breve chiudete.. x di più si permettono anche di commentare in modo arrogante alle recensioni... imparate il mestiere e l educazione prima di mettervi davanti alle persone nei locali... x me potete anche...
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