Beer House — Restaurant in Rieti

Scrivo questa recensione non solo per testimoniare l'ottima qualità del servizio, del locale e dei prodotti, ma anche per smentire con tanto di foto le recensioni negative. Inizio col precisare che si tratta (e il proprietario lo specifica trasparentemente) di un locale dalla cucina SEMPLICE e GENUINA. I prodotti sono di ottima qualità e la scelta è limitata unicamente perchè ti danno quello che producono in quanto garanzia di qualità e genuinità. Come ho detto tutto è di produzione propria, potrete gustare carne e salumi dai sapori unici. Purtroppo ho assistito a scene di clienti che entrano convinti di stare in uno dei tanti (tristi) locali turistici di Roma centro che ti rifilano cibo surgelato o precotto, invece da Beer House Terminillo tutto è cucinato sul momento (basta affacciarsi alla cucina per vederlo). Il personale è cordiale e molto attento. ma purtroppo ho potuto constatare di persona che i clienti spesso sono maleducati e arroganti e pretendono di dettare le regole (ecco spiegata l'origine di alcune recensioni negative) in un locale APERTO al pubblico, ma di proprietà PRIVATA. Generalmente ti accoglie il simpaticissimo Gabriele che ti fa accomodare mettendoti a tuo agio. Come ho detto il menu (può variare a seconda della disponiibilità dei prodotti) prevede antipasto a base di deliziosi salumi e formaggi di produzione propria, bruschetta e fagioli al sugo di salsiccia (ottimi) e primi piatti semplici (carbonara, cacio e pepe, gricia epolenta con le salsicce) molto gustosi.È possibile anche gustare pizza al taglio molto buona. Il PEZZO FORTE È LA CARNE: arrosticini di pecora strepitosi, bistecca maremmana (circa 800g di bontà pura), salsicce e hamburger dal sapore unico. I contorni (sempre preparati espressamente) prevedono cicoria ripassata, patatine fritte e patate al forno anch'essi molto buoni. Non ho provato i dolci (fatti in casa) che però avevano un aspetto molto invitante. Da bere consiglio il vino o le birre che sono varie e artigianali. A fine pasto, se la sala non è affollata, per ringraziarvi e dimostrare la sua gentilezza Gabriele (il titolare) e i suoi genitori che si occupano della cucina saranno felici di offrirvi un amaro e fermarsi a chiacchierare perchè non ci considerano clienti, ma OSPITI. Insomma, l'accoglienza è calorosa, il servizio è ottimo e il cibo eccellente. Voto: 10...

Con la mia compagna e un altra coppia di motociclisti ci siamo fermati con la speranza di mangiare qualcosa alle ore 13.30 circa di domenica 27.08.2023.. Pochi tavoli occupati, diversi liberi, un paio di quelli occupati che avevano quasi finito. Mai avrei immaginato un tale trattamento!!! Di mia iniziativa, dopo alcuni minuti di attesa e un ulteriore tavolo che si liberava davanti a noi, chiedo ad una dipendente se fosse stato possibile sedersi. Rsponde di attendere qualche istante per preparare un tavolo. Dopo alcuni minuti passa un uomo, presumibilmente il titolare o gestore, che ci dice di attendere 5 minuti...ne passano 20 e nessuno ci fila. Una dipendente, non ricordo se la stessa di prima, ci passa davanti per portare da bere ad un tavolo e non ci degna neanche di uno sguardo. Appare addirittura infastidita, diciamo che l' atteggiamento a quello faceva pensare... Arriva un altra coppia, dopo alcuni minuti anche loro si rendono conto di non essere proprio calcolati nonostante si fossero già rivolti alla ragazza di servizio. Ovviamente decidono di andarsene e noi li seguiamo commentanto con loro l' assurdità dell' accaduto. Alla fine mangeremo un ottimo panino altrove condito da un sorriso che non guasta mai... AGGIORNAMENTO A SEGUITO DELLA RISPOSTA DEL TITOLARE: Ci siamo fermati proprio perchè c' era poca gente e diversi tavoli liberi. Piuttosto che chiederci di attendere 5 minuti, poteva dire che non era in grado di servirci, senza farci perdere tempo. Ha perso 6 clienti, bastava farci accomodare e servire qualcosa da bere nell' attesa, non ci...

Servizio lentissimo con tempi quasi da diventare vecchi seduti al tavolo... Siamo arrivati la cameriera ci ha mostrato il menù che poi ha dimezzato totalmente per mancate scorte del ristorante ad esempio da 5 primi ne era disponibile solo 1 tra virgolette l amatriciana.... Prendiamo un antipasto di salumi che non era male poi arriva l unico primo disponibile cioè l amatriciana . Vedendola sia nei nostri piatti che in quelli vicini a noi non c era neanche un pezzettino di guanciale quindi abbiamo fatto notare alla cameriera il problema e lei ci ha risposto chiedendo prima alla cuoca /cuoco il perché dell assenza del guanciale che praticamente avendolo tagliato finissimo si era sciolto praticamente nel sugo. La peggiore cosa quando vengono giustificati piatti usciti malissimo è trovare delle giustificazioni inesistenti peggiorano solo la situazione. Il guanciale non c era punto e basta. Andando a pagare a parte la confusione che non trovavano le comande per pagare ho notato un altra scena surreale: Una cameriera che lottava più di un quarto d'ora con una bottiglia di vino perche non riusciva a capire come si usava il cavatappi quindi è palese la scarsissima professionalità del personale.. Un consiglio lasciate stare la ristorazione fatta in questo modo perche la ristorazione è una professione seria...