Neanche a "cucine da incubo" ho visto i clienti trattati in questo modo! Premetto che siamo già stati una domenica a febbraio e ci eravamo trovati bene, lo abbiamo consigliato anche ad altre persone.. Decidiamo di tornate ieri per la seconda volta...prenotiamo per le 13.30..siamo due adulti e un bimbo piccolo.. Arriviamo e ci fanno accomodare con il tavolo ancora da sparecchiare...la "cameriera " arriva sbuffando e ci preannuncia che ci sarà molto da aspettare.. ci sediamo comunque..dopo 10 minuti apparecchia in malo modo e ritorna a prendere le prenotazioni ... dice ancora :signora c'e'molto da aspettare! Io avendo il bambino piccolo le chiedo se possibile almeno preparare solo l"hamburger per il bambino e noi aspettiamo... Lei sbrocca e dice signora ci sta gente che aspetta da un ora! Ok allora io dico: "cosa le prendete a fare le prenotazioni se non riuscite a gestire la cucina? " La cameriera mi invita ad andare al bar vicino a prendere dei panini! Allucinante! Mai visto un trattamento del genere ! Poi la cameriera si è girata a parlar male di noi con gli altri tavoli.. Cambiate lavoro!! Non sapete fare il vostro mestiere..la cameriera non ha voglia di lavorare e per questo invita la gente ad andarsene...il titolare idem ..si vede che non ha bisogno di tenersi stretti i clienti. Vorrei aggiungere che quando la gente va in qualsiasi ristorante..non ci sta andando gratis..sta pagando e anche se fosse gratis ci vorrebbe del rispetto ! In compenso appena cacciati via abbiamo trovato un altro ristorante molto migliore.. grazie a questa disavventura ho trovato un nuovo ristorante più meritevole da cui tornerò sicuramente! Da voi ho messo una...
Read moreOggi 11 agosto 2023 alla fine di una bella passeggiata al sentiero planetario di Terminillo abbiamo deciso di fermarci a pranzo con i nostri due cagnolini al Ristorante Roma a Pian de Valli. Ci siamo accomodati a uno dei tavolini ben sistemati nella piazza principale davanti alla stazione della funivia. Siamo stati molto bene. Il cameriere subito gentilissimo, abbiamo ordinato io un piatto di fettuccine funghi e tartufo, buonissime con pasta fresca e condimento abbondante ed equilibrato nei profumi e sapori. Sabrina ha mangiato un piatto di gnocchi radicchio e gorgonzola anche questi molto buoni con il sapore degli gnocchi di una volta. Abbiamo poi ordinato due Tartini al gratin fatti al forno con patate e formaggio filante accompagnati da verdura fresca, davvero buoni. Ci abbiamo messo vicino anche una patatina fritta sfiziosa. Abbiamo chiuso il pranzo con due buoni caffè e due chiacchiere con lo chef Francesco, un giovane appassionato che è uscito ad ascoltare il.nostro parere e ci ha dato anche informazioni sugli ingredienti che ho molto apprezzato. Come i prezzi, assolutamente buoni . Ho riscoperto dopo tempo un ristorante storico del Terminillo che merita ii ritorno , anche per provare una sera di queste la pinsa...
Read moreHo avuto il piacere di pranzare presso il Ristorante Roma, in località Pian de’ Valli sul Monte Terminillo, e l’esperienza si è rivelata più che positiva.
La cucina propone piatti della tradizione locale, preparati con cura e semplicità. Ho particolarmente apprezzato le fregnacce alla Sabinese, gustose e ben condite, e un raffinato tortino con formaggio e verdure, equilibrato nei sapori e nella consistenza.
Un ringraziamento speciale alla Signora Sonia, che mi ha accolto con grande cortesia e professionalità, rendendo il pranzo ancora più gradevole.
Ottimo anche il rapporto qualità/prezzo, elemento non scontato in una località turistica, e molto comodo il parcheggio adiacente, facilmente accessibile.
Un ristorante che consiglio con convinzione a chi desidera un pasto genuino, in un ambiente cordiale e immerso nella quiete...
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