Campacavallo — Restaurant in Rocca di Mezzo

Pranzato il 10 agosto alla trattoria Campacavallo a Rocca di Mezzo in 4. Come primi presi Pizzoccheri, Chitarra e Taglioline, per secondi coniglio e strudel sia di verdure che di coniglio e per dolci zabaione, ananas e sorbetto. Piatti equilibrati che possono essere decisi o delicati ma sempre con un gran sapore grazie a materie prime di qualità e all’abilità dello chef attento ai particolari e agli abbinamenti. Ho gustato uno zabaione veramente goloso che mi ha ricordato quello che preparava mia madre (da bambino solo zucchero e uova freschissime, più grandicello ci trovavo anche l’aggiunta di un po’ di marsala). Susanna tiene la sala in pugno grazie alla sua squisita simpatia e cortesia. Rapporto qualità/prezzo...

Ci si può emozionare a scoprire che il tuo ristorante preferito di Rocca di Mezzo ha riaperto? Sì, a me è successo! Ha cambiato sede, ora è più centrale, ma la qualità, il servizio e la simpatia di Susanna sono sempre gli stessi, di alto livello. Diffido sempre delle recensioni completamente negative, a maggior ragione quando conosco il posto e quando ce n'è una su mille: quando ne ho letta una ("1/5 cibo orribile"), ho avuto conferma che non ci si può fidare. Venite a provare anche voi e diventerà il vostro...

Siamo venuti qui con una coppia di amici che da anni frequentano questo ristorante. Ci ha colpito subito l'accoglienza di Susanna e la sua simpatia. L'atmosfera di questo ristorante è accogliete e calda, siamo stati avvolti da questa "aria di casa". La minestra di pasta e patate era buonissima e gustosa, come anche la zuppa di cipolle! Ritorneremo sicuramente, grazie...