Una bella sorpresa, in una zona che non conoscevo e sembra non molto frequentata (Casilina appena fuori raccordo).
Un locale medio/piccolo, ma molto curato, con allestimento moderno.
Personale molto gentile e spiritoso.
Musica di sottofondo particolarmente apprezzabile. Primo perché rivisitazioni di classici o grandi successi contemporanei, con un riarrangiamento molto adatto, e secondo perché con il volume adatto, ascoltabile ma senza ostacolare la conversazione.
Il lato migliore è però il cibo, fatto di piatti con elementi abbastanza semplici ma composti in ricette non banali. Ho avuto difficoltà a scegliere.
Alla fine ho preso dei gamberoni con fagioli neri e pancetta, dei cannelloni al nero di seppia ripieni di baccalà in guazzetto di cozze e pachino, e infine un tiramisù rivisitato con meringa. Tutto MOLTO buono. Nell'attesa, del pane guttiau con una crema di ceci ci ha accompagnato come "aperitivo" (avrei potuto mangiare solo quello, ma questa è una passione personale). Abbiamo chiuso con un caffè.
Vino letteralmente scelto a caso (un bianco siciliano), contando sulla fortuna e sulla serietà dell'oste, e abbiamo fatto bene: una ulteriore bella sorpresa.
Siamo usciti sazi e soddisfatti, incluso il conto. 80€ in due, a cui applicare un 20% di sconto con "The...
Read moreThe restaurant is located on the Casilina road, just outside the raccordo anulare. There are a few parks around it. The place is relatively small, that for me is a positive point. It contains around 10 tables. The location is modern. Service is kind and fair. Food is very good for the price I've paid. Booking through The Fork, I've saved...
Read moreOttima cucina, ottimo servizio, ottimi prezzi. Sono andato da Attiani perché abito molto vicino, e sono stato invogliato dalle ottime recensioni. Devo dire che il ristorante non ha deluso le mie aspettative. I piatti erano curati e serviti in maniera impeccabile. A partire dagli ottimi antipasti espressi. Anche i primi erano preparati alla perfezione ed abbondanti. Tra l'altro, la pasta fresca è fatta in casa. Consiglio la carbonara di mare, uno dei cavalli di battaglia del ristorante. I secondi erano gustosissimi. I prezzi sono molto accessibili ed in linea con la zona. I (pochi) ingredienti surgelati sono segnalati sul menù. Non mi esprimo sui dolci perché non li abbiamo presi. Eravamo troppo pieni! Infine, il servizio è stato cortese, competente e puntuale. Ci ritornerò e lo...
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