BAR & RISTORAZIONE DAL PRES — Restaurant in Rome

MAI PIÙ! Ordino un piatto “espresso” per evitare cibi stantii e riscaldati. Ordino fettuccine al ragù. Al primo assaggio capisco che qualcosa non va, infatti erano crude. Provo un secondo assaggio, per essere certo di quanto avevo sentito al primo assaggio e questo mi conferma quello che ho comunque definito alla cameriera che si è venuta a scusare “una svista che puo succedere”. Ordino un tramezzino per non rimanere a stomaco vuoto e al momento del conto trovo calcolato anche il piatto di pasta. Io non ho detto nulla, ho preferito pagare e andarmene ma sicuro la mia esperienza in questo luogo termina qui e per sempre. Voto 1 stella perche meno non si puo, ma in un locale serio non si mette in conto una pasta rimandata indietro INTATTA e che è stata cestinata davanti ai miei occhi. Sono una persona che generalmente non fa storie (infatti anche in questo caso ho taciuto e pagato) ma se fossi nel proprietario due domande me le farei.

P.S. La cameriera mi ha proposto di farmi rifare un altro piatto di pasta che ho rifiutato. La domanda è questa: se l’avessi accettato cosa trovavo nel conto? 2 piatti di pasta?

GESTIONE RIDICOLA. A mai piu!

Aggiornamento:

1. non ho MAI scritto che la pasta non fosse fatta in casa, anzi…l’ho scelta proprio per evitare cibi riscaldati e stantii.
2. due forchettate di pasta non possono in alcun modo determinare un piatto mangiato dal cliente.
3. anche se dovesse piacere a chi l’ha cucinato questo non indica in alcun modo che la qualitá del piatto debba piacere anche a chi la mangia: se un cliente manda indietro un piatto praticamente integro non esiste al mondo che gli venga fatto pagare.
4. che un’attivitá apra presto la mattina non significa per forza che i prodotti presentati siano l’eccellenza della cucina italiana.
5. dovreste essere un po piu umili e apprezzare il fatto che un piatto di quella qualità non vi sia stato messo per cappello. Dovreste apprezzare chi come me, si è limitato educatamente a dire alla cameriera che si è venuta a scusare che “PUO CAPITARE” invece di darvi degli incompetenti.
6. se un piatto mi fa schifo di certo non ne ordino un’altro. Prendo un secondo piatto solo se il primo mi è piaciuto: non vedo perche avrei dovuto accettare l’invito a prendere ancora una pasta gia schifosa al primo giro di giostra.

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