Bar Tom — Restaurant in Rome

Questo è un bar dove mi fermo quasi tutte le sere. Questa notte c'era un barista diverso dagli altri due che ci sono sempre. Ho aspettato oltre 20 minuti prima che venissi considerato, in quanto lui era uscito (non so dove) e ho dovuto aspettarlo. Nel frattempo che io aspettavo, altra gente è entrata e come se nulla fosse sono stati serviti prima di me. Al mio primo richiamo per il fatto che stavo angora aspettando, ha preso il mio ordine e, siccome sapevo di dover giocare d'anticipo ho chiesto contestualmente la pasticceria da asporto. Dopo neanche 2 minuti, alla semplice richiesta di un altro astante, egli ha dato via i cornetti che avevo chiesto di mettermi da parte e quando ho reclamato la sua scorrettezza ha avuto l' ardire di rispondermi in malo modo. Si è salvato solo perché c'era una vetrina di mezzo e perché sono una persona civile, altrimenti stava già cercando i denti per terra. Hanno perso un cliente abituale e soprattutto adesso si ritroveranno anche con un bel po' di pubblicità negativa fino a quando non riuscirò a farlo...

Sono di Napoli, in trasferta a Roma per il concorso nei carabinieri di mio figlio. Devo dire di essere molto entusiasto per l'accoglienza e la cortesia ricevuta in occasione della colazione. Un cornetto artigianale buonissimo ed un caffè davvero fatto con i fiocchi. Da napoletano confermo la qualità della miscela, benché dicano che solo a Napoli lo sanno fare, invece ho testato di persona che se fatto con cura, amore e professionalità, è buono ovunque. Complimenti allo staff, in particolare a Mohamed ed alla gentilissima Rosaria, che mi hanno accolto con un "caro", ogni volta mi servivano. Consigliatissimo anche per il pranzo, ho mangiato una grigia spettacolare, circa 200 gr. di rigatoni e non ho potuto fare a meno della classica scarpetta con un pane buonissimo. Sono certo che ogni giorno quando sarò nuovamente loro ospite per una nuova e delicata colazione, rimarrò sempre più entusiasta! A presto e grazie per la cortesia ricevuta accompagnata da una grande...

Bar che ha attraversato diverse fasi, passando dall'affollamento e notorietà dovuti al programma quotidiano di Fiorello poi trasferitosi al bar di fronte, alla lunga chiusura per rifacimenti, alla riapertura che ha visto scomparire il locale giornalaio a fianco dove si potevano trovare moltissimi libri e dvd in offerta ora accorpato in un angolo del bar. Il bar non offre nulla di particolare, cappuccino e cornetto costano due euro in linea con i prezzi cittadini, e il pubblico è formato da lavoratori in sosta a ituali e ragazzi del dopo discoteca che non trovano altri bar aperti. I cornetti anche di mattina presto sono sempre asciutti, se non secchi, e ci si chiede a che ora li abbiano fatti i forni che li portano. Non mi sento di consigliarlo se non per necessità di passaggio. Accessibile a disabili, difficile trovare...