Location originale e divertente soprattutto se si cena all’interno degli Igloo dove, anche in pieno inverno, si starà al calduccio grazie alla stufetta elettrica e alla dotazione di un plaid che viene, di volta in volta, sanificato. Tavola apparecchiata in maniera minimalista con menu digitale, simpatici prodotti per disinfettare o sciacquare le mani prima e dopo il pasto. Nota di merito ai gentilissimi e di bella presenza camerieri che danno informazioni sui piatti proposti. A prendere le ordinazioni, dare eventualmente consigli e controllare che tutto proceda per il meglio, sarà Paolo, il direttore salentino. I prezzi sono nella media, le porzioni non abbondanti e le materie prime di qualità. Verrà offerto un cocktail alla pesca e zenzero di benvenuto e un aperitivo consistente in quattro fettine di pane da condire con altrettanti tipi di olii racchiusi in piccole ampolle (sardo, ligure, pugliese e toscano). Ottimo il tagliere di 5 formaggi (pecorino, taleggio, al tartufo e due morbidi di capra) con varie marmellatine, miele, composte e frutta secca da accompagnare con l’appena sfornato pane dalle differenti forme. Morbido il filetto di manzo al pistacchio su lastra di marmo rosa e croccante e croccante ma pochina la frittura di mare racchiusa in una sfera di metallo. Nella media il sapore degli spinaci, ma quasi impercettibile la quantità. Deliziosi i tre dolcetti secchi assolutamente non industriali: biscotto al burro, tozzetto e al caffè da gustare sorseggiando un bicchierino di passito. Un’esperienza che sicuramente consiglio e...
Read moreDa Class ho assaporato una cucina elaborata ma non complessa, capace di esaltare la materia prima grazie a delle composizioni di profumi e salse delicati e proporzionati. L'offerta è molto varia, mare, terra ma anche dei piatti studiati per i bimbi dove, anche qui, il "fatto in casa" fa da padrone.
Il servizio è eccellente, svolto dalla simpatica e professionale Vicky, che ha saputo rispondere ad ogni esigenza con grande disponibilità (celerità nel dar seguito alle richieste, socializzazione nelle pause tra un piatto e l'altro, consigli e descrizioni accurate e invitanti dei piatti). Appena seduti ha chiesto la scelta dell'acqua, dopodiché da Lei versata nei bicchieri.
Il posto ha un atmosfera romantica ed elegante, ma allo stesso tempo calda e accogliente. La bolla, anzi pardon, Iglù è un esperienza unica e da fare almeno una volta nella vita, privacy garantita senza penalizzare il service, grazie alla presenza di un pulsante di chiamata (nel nostro caso, funzionante al 100%). Si conclude la serata con un passito fuori carta, possibile per merito del barman onnipresente nel locale interno.
Piccola chicca: un tavolo allestito fuori ogni Iglù per chi desiderasse una pausa, anche fumatori. Posacenere cambiato immediatamente dopo aver fumato, cosa, per quanto possa apparire di basso rilievo, degna di...
Read moreWe had dinner at Class on our last night of our vacation in Italy. We had a lot of great food on our trip but this was one of the best! If you stay at the Marriott nearby make sure you take the 3 minute walk and have an amazing meal! They have a huge selection of cocktails and different plates! It was a great to have our last dinner in Italy at...
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