Costrini Italian Flavor — Restaurant in Rome

CORSINI ITALIAN FLAVOUR: CREATIVITA’, COMPETENZA E QUALITA’ Sono cliente da anni di questo locale che rappresenta uno dei fiori all’occhiello del quartiere delle Valli, in attività da tanti anni, molto conosciuto, apprezzato e frequentato. È difficile, infatti, trovare in un unico negozio una proposta alimentare così ampia: bar, pasticceria, salumeria, gastronomia, prodotti da forno e generi alimentari di altissimo livello. Tra questi si trovano: alimenti freschi, come burro, formaggi, salumi, ma anche pasta, riso, legumi, farina, olio, aceto, tè, caffè, spezie, salse e molte altre produzioni semiartigianali non facilmente reperibili. Per quanto riguarda la gastronomia, voglio sottolineare l’elevata qualità dei piatti pronti, con diverse preparazioni come primi piatti, secondi e contorni vari. Si può mangiare all'esterno, ben riparati, ma ci sono tavoli all'interno È perfetto per una pausa pranzo in una zona prevalentemente residenziale in cui i bar ed i locali di questo tipo non abbondano e raramente eccellono. Un doveroso omaggio a Elisabetta, l’anima del locale, e alla loro pizza il cui impasto non ha paragoni: bianca, con variazioni, scrocchiarella, oppure ripiena di salumi e formaggi è veramente imbattibile! Per la pasticceria c'è veramente l'imbarazzo della scelta, con una proposta veramente unica e variabile, a seconda dell’estro del pasticcere, che offre, accanto ai dolci tipici, un’infinita varietà di dolci creativi. In estrema sintesi la mia definizione è: stile, serietà, grande assortimento, equità dei prezzi, accoglienza e cortesia dei proprietari. Consigliatissimo! Come diceva un famoso slogan pubblicitario: Costrini per chi non...

Ormai il mio punto di riferimento per la pausa pranzo. Locale accogliente con tavoli interni e esterni, personale gentile e sempre sorridente a conduzione familiare offre vasta scelta di pietanze calde a menù del giorno oltre alla possibilità di piatti alla carta sempre buonissimi. Servizio a vassoio ma se ordini o aspetti qualcosa non si fanno problemi a portartelo al tavolo. Spesso presente un ottima porchetta che insieme alla loro pizza rende giustizia al palato così come la mozzarella di bufala (3 volte a settimana) che …se arrivi un po’ tardi “non ce n’è più”! Affettati e formaggi per tutti i gusti. Da non lasciarsi scappare: GLI GNOCCHI fatti in casa del giovedi, semplicemente spettacolari. Prezzi più che ragionevoli. In conclusione,...

A family business difficult to describe. They offer the genuinity of their home town. Lots of products from the salty pizza to the creamy pastry products. It’s good to pass by in every occasion, from breakfast to dinner. All products are...