Da Andrea — Restaurant in Rome

Bravi bravi bravi!!! Un bel posticino, semplice, intimo e pulito. Ma quello che fa davvero la differenza sono proprio Barbara ed Andrea... Arrivi e lei ti viene incontro proprio come una simpatica ed accogliente padrona di casa, ti fa accomodare, e senza ansia ne fretta di liberare i tavoli, comincia a coccolarti, sorridente e disponibile. Ti propone i piatti del giorno, e tutte le possibili varianti, e te li "racconta", ti aiuta con la scelta del vino, e senza mai forzare la mano ( cosa rara!) ti consiglia anche in base alle porzioni. Poi cominciano ad arrivare le "chicche" che quel genio di Andrea ha deciso di elaborare quella sera, e solo quella sera lì, perché gli ingredienti sono quelli freschi del mercato del giorno, oltre a qualche selezionatissimo prodotto che , però, rispetta comunque la stagionalità. Ed è proprio questo il bello...il calore e l'atmosfera di un localino a gestione familiare, vera, con la ricercatezza dei prodotti e degli abbinamenti da super ristorante. La prefrerenza della cucina è sicuramente orientata ai piatti di carne, ma mi hanno stupito anche con antipasti e primi, originali, fantasiosi e ottimi, sia nei classici che nelle rivisitazioni. I dolci poi.......fantastici, sempre secondo l'estro dello chef !!! Non credo che abbiano menù specifici per particolari esigenze alimentari, ma si fanno in quattro per soddisfare tutte le richieste, oltretutto riuscendoci benissimo ;))) Prezzi decisamente centrati. Quindi, che dire? Di nuovo BRAVI BRAVI...

Abbiamo cenato in questo ristorante l'altro ieri, piccolo gruppetto di amici, tra cui un inglese ed una vegetariana.

Il menù dei piatti presenti tutti i giorni è molto semplice: offre antipasto di salumi e formaggi, primi della tradizione romana, carne alla griglia.

Dove arrivano le sorprese è per i piatti non presenti nel menù stampato, cioè le proposte dello chef, e pertanto diverse ogni giorno, secondo le stagioni e l'ispirazione del giorno.

Gli antipasti dello chef sono strepitosi, una porzione è sufficiente per due persone, e le quantità tali per essere considerata già una cena. Abbiamo avuto pizzelle fritte con il ragù (+ un piccolo calzone fritto con mozzarella e fiori di zucca per la versione vegetariana), cestini di pasta fillo con ricotta, crocchette e supplì (fatti da loro), frittatine di spaghetti panate e fritte, burrata, polpette, involtini di danese... una tale varietà di piattini e cibi che sicuramente sto dimenticando qualcosa.

Molto buoni anche i primi (ravioli con ricotta e zafferano, spaghettoni con olive tagiasche stracciatella e mandorle) e la tagliata. Degna conclusione il dolce: ottimo il tiramisù, e la bomba al forno con la crema pasticcera ancora più buona.

Una menzione particolare per le due persone che si sono occupate di noi: moglie e marito, lei servizio in sala, lui chef. Non saprei dire chi dei due sia stato più gentile e disponibile, entrambi attenti e con un grandissimo sorriso per...

Premetto che si mangia abbastanza bene; sono piatti banali da cucinare bisogna dire eh, ma sono ben fatti, almeno questo. Ciò detto, per il resto non ci siamo proprio: sono stato con l'offerta thefork al 30%, e nonostante questo il conto finale è stato caro, dico solo questo! Ristorante davvero caro! Ma soprattutto, venendo alla parte peggiore, proprio sgradevole da dover sottolineare, purtroppo a casa guardando nel dettaglio il conto, ho notato che molti prezzi non sono stati rispettati, sono stati fatti a caso su diverse cose (praticamente tutti corretti in eccesso, ovviamente) Antipasti a 30 euro l'uno (ovviamente sul menu c'era scritto 20 euro... no comment!) sono una follia vera e propria, considerando il costo delle materie prime in questione. Senza lo sconto sarebbe stato un prezzo folle davvero il conto finale. Il tutto considerando il fatto che stai in mezzo ad una strada in un locale oggettivamebte angusto e dove si mangia semplice cibo, perlopiù romano, e zero pesce!!!! Ma di che stiamo parlando, su. Nemmeno fossi a Via Veneto Mi spiace ma lo...