Favole Di Pane - Bakery Bistrot — Restaurant in Rome

I have been coming to this place for the last couple of months. As we know, in general, food in Italy is usually good. Sometimes, however, there’s bakeries that are above the rest, and this is one of them. You walk in and the staff are all very friendly and polite even though they see a huge flow of people. The place itself is very warm and spacious and kept clean. The baking is extremely good quality and authentically Italian. The variety of cornettos and arancini/suppli, and pizzas and pastries are not only impressive but the quality is incredible for each of these. The price is the same as everywhere else I found. Good quality, good pricing, and smiles all around have made this tiny little part of the world a favourite destination for my morning coffee. Congratulations, well-done and thank-you to the owners/staff for their commitment...

Normalmente i locali presenti nelle vie principali sono solitamente mediocri o di livello medio con prezzi sopra la media, questo locale non è da meno purtroppo, la scelta è molto ampia, si può fare colazione, pranzo, merenda, aperitivo, cena e dopocena, chiamandosi però Favole di Pane, allora dovrebbero essere più specializzati come forno, allora provo le loro pizze a taglio. L’aspetto delle pizze sono molto invitanti, il forno dietro al locale è ben visibile e si vedono i fornai che lavorano, per cui mi aspetto qualcosa di buono. Decido di prendere la pizza rossa con pesto romano e una pizza ripiena di insalata di pollo. Il sugo ed il pesto erano buoni ed abbondanti, un po’ troppo unto di olio che alla lunga da fastidio per chi prende una porzione piuttosto grande, la base della pizza purtroppo poco scrocchiarella e occorre mordere più del normale per poterla mangiare, questo perché probabilmente era la pizza della sera precedente, ero lì alle 11:30 se fosse stata sfornata anche di mattina non sarebbe stata così tenace. Lo stesso problema della base poco friabile l’ho trovata anche nella pizza con insalata di pollo che non era male, il pollo era anche in abbondanza, però la salsa maionese era poca, un filino in più sarebbe stata più gustosa. I prezzi purtroppo sono più alti della media, dato anche dal fatto della posizione e quindi non gli mancano i clienti. Non partirei dall’altra parte di Roma per venirci a mangiare e anche se fossi un residente o lavoratore vicino cercherei qualche locale più buono ed economico, magari nelle vie più piccole, ma se fossi un turista o un passante lo potrei anche consigliare in quanto la scelta sia di dolce che di salato è molto ampia e tutto sommato di...

Best pizza in Rome! We stayed right next to the bakery for 6 days ans we loved it! We have tried pizza Capricoza, croassant with pistacio, tartlets, cappuccino, homemade ice tea and everything was amazing. It is not overcrowded and it is perfect for breakfast, afternoon coffee and dinner! Even though the staff does not know English, on theie website they have an English menu and they did everything possible to help us. Everyone is friendly and super positive! I hope one day we will be back! Keep up...