Il Calice Brillo — Restaurant in Rome

A group of six of us went her at the recommendation of a friend. We loved it!! As much as I enjoy the restaurants in the Trastevere area, we were ready for a change and the restaurant (I guess you might call it a wine bar) offered a selection of meats, cheeses, wines and interesting condiments paired with interesting wines. The emphasis here is on quality - everything is carefully sourced, from the burrata cheese to the wine from smaller producers. If you're in the mood for a plate of calcio e pepe(and there's nothing wrong with that) save this place for another night. But if you want a sample of what Italians expect from quality food, it's worth a visit. Good with a group because you will...

Personale gentile... dò la stella solo per loro, locale carino, ma: Siamo andati per un aperitivo, abbiamo preso focaccia con prosciutto di Norcia (che di Norcia aveva solo il nome, la focaccia era secca senza un filo d'olio ma con sapore di vaniglia... esatto di vaniglia) poi abbiamo preso un tagliere misto di formaggi e salumi e verdure grigliate (due mozzarelline ed altri due pezzettini di formaggio, due fette di salame, due di mortadella con sopra la salsa al tartufo ed (qui arriva il punto forte) il dolcificante....ho chiesto alla ragazza cosa fosse e mi ha risposto che loro ci mettono il miele sulla mortadella...(certo... un'altra cosa no?! Poi il miele va portato se proprio ci tenete, e se voglio lo aggiungo io in ogni caso) che di miele nn c'era traccia ma di una cosa liquida bianca dolce con sapore di dolcificante, praticamente il tagliere aveva tutto sapore dolce... prosecco buono, vino rosso meno. Poi la ciliegina sulla torta arriva alla fine quando andiamo a pagare e NIENTE SCONTRINO . Consigli: ci vuole veramente poco per rendere una focaccia appetibile e altrettanto poco per non caricare i cibi di cose che non c'entrano niente e che non fanno altro che rendere i...

Una stella perchè di meno non si può dare. Abbiamo prenotato e telefonicamente ci è stato detto che la consumazione era obbligatoria e partiva minimo da 10€. Il locale è molto carino, peccato per il servizio: siamo stati costretti a chiedere le cose più volte, a partire dalle posate. Un coltello da carne servito con la punta verso il cliente. abbiamo chiesto almeno 4 volte che venisse acceso il fungo per riscaldarci, ci è stato risposto che doveva venire lo chef ad accenderlo, dopo abbondante mezz'ora è stato acceso e poco dopo ce ne siamo andati. Abbiamo chiesto anche da mangiare, i piatti ci sono stati serviti 45 min dopo esserci seduti al tavolo. Le seconda porzione di patatine fritte è arrivata che ce ne stavamo andando snervati dall'attesa. Una pinsa margherita (10 €), un calice di falanghina (5 €), due porzioni di patatine fritte ( 4€ a porzione, di cui una neanche vista praticamente ).

Non ci è stato fatto neanche lo scontrino, a nessuno di noi ma ci è stato ribadito più volte, al momento del conto, che le porzioni di patatine erano 2. Non ci ritorneremo, peccato il posto è...