Ristorante Maharajah 2 — Restaurant in Rome

Sono entrato in questo posto apparentemente un po’ nascosto e non molto frequentato, avevo aspettative abbastanza basse, alzate solo dai buoni commenti letti qui su Google Maps e su TripAdvisor. All’ingresso pronti ad accoglierci i camerieri che, in qualche secondo, ci hanno fatti accomodare ad un tavolo pulito e molto bello esteticamente. L’estetica del ristorante è in pieno stile indiano, e si rispecchia perfettamente nei piatti. Ad accogliervi ci sarà il Papadam, una deliziosa sfoglia di pane tipica indiana, accompagnata da un tris di salse, che con una scala di piccantezza graduale, lascia in bocca un ottimo sapore. Il menù è pieno di piatti buoni e soprattutto di qualità, pronti a soddisfare i gusti di ogni genere e capace di conquistarvi al primo assaggio. Nella somma l’attesa non è molta, e quando arrivano i piatti a tavola, la bontà di essi vi convincerà ad aspettare altrettanti minuti per la seguente portata. Un plauso allo staff che si è dimostrato molto cordiale e disponibile, pronto a soddisfare qualsiasi richiesta, e servirci durante ogni momento della serata. In sostanza, per quanto sicuramente il prezzo di una cena così non è sicuramente economico, consiglio a tutti coloro che vogliono assaggiare la vera cucina indiana tradizionale nei pressi di Roma, di fare un salto da Maharajah 2, uno dei ristoranti di cucina indiana più buona in cui io abbia mai mangiato. (Ps. Nella foto è rappresentato un dolce apparentemente banale, ma veramente buono; il Gulab Jamun, dei piccoli Babà indiani, che mi hanno conquistato per la loro soffice consistenza e il loro sapore intenso....

Nuovo ristorante all'Infernetto , stessa gestione di quello che si trovava a Piazza Eschilo . Dopo tanto che avevo curiosità e voglia di provare le loro specialità etniche , sono riuscito . Ed il risultato è stato super soddisfacente ! Il locale è piccolo ,non conta moltissimi tavoli , ma questo non deve essere considerato uno svantaggio, anzi! Il menù vasto e ricco lo rende dà diversa scelta dagli antipasti sia vegetariani sia di carne accompagnati dal tipico naan semplice o ripieno , dai piatti con pollo o abbacchio , alle specialità tipiche sia di carne (provato il Vindaloo ben piccate )che di pesce ; senza dimenticarsi del riso, chiamato semplicemente basmati ,dal semplice riso bianco a quello condito in diversi modi : con patate , formaggio , carne , erbe e spezie . Infine i dolci in gelato al pistacchio spezziato e gusto , e dei mini babà tiepidi e meno alcolici rispetto a quelli italiani. La location è tipica e tradizionale, facendo conoscere la cultura tramite i simboli più importanti e conosciuti. Il personale è gentilissimo, disponibile alle diverse domande fatte, con calma e precisione. Rispettate le norme dell'emergenza. Insomma lo consiglio a chi è curioso di provare una...

Excellent treatment from everyone working there. The attention to every detail was something that I wish I could feel every time I go out. Food tasted great, everything looked clean. We asked to get surprised with dishes and they brought a right and honest amount of food, They made us leave with a huge smile in our face and that was a beautiful thing. We will...