Pasticceria Bompiani — Restaurant in Rome

Non discudo la qualità, anche se, è certo che la qualità è ottima ma ho sentito anche di meglio. E non ne faccio una questione di denaro ma di correttezza.

Che dire ..mi fermo con la macchina questa mattina alle ore 8,00 con un amica a questo bar perché stavo da quelle parti e per impegni dovevamo fare ancora colazione.

Entro e vado per pagare la colazione e la signora alla cassa mi chiede se la colazione la facevo al banco o al tavolo. Al banco le dico, perché andavamo di fretta, ordiniamo e pago un latte macchiato con un cornetto semplice e un Tè con un cornetto con la crema, e qui la signora mi chiede se volete il cornetto con crema fritto, semplice, e tanti altri tipi di cornetti...io preciso che mi bastava un cornetto semplice e uno normale ma con crema... Bene... Allora, un latte macchiato e un Tè, un cornetto semplice e uno sempre normale ma con crema mi fa uno scontrino di 9 euro e 90.. Dico, quanto?.. 9 euro e novanta... La mia amica aveva già iniziato a mangiare e a bere il latte macchiato, quindi pago le 9 euro e 90. Io inizio a fare il mio Tè dove alla fine non c'era a disposizione e neanche chiesto, limone o latte. Solo alla osservazione della mia amica che mi chiede se lo prendevo così questo TÈ la signora sente e mi chiede se volevo del limone o del latte, o preferito non prendere più nulla da loro.

Perché descrivo e dico questo, perché è vero che la mattina una persona è ancora un po' addormentata, anche se stavo guidando dalle 6 del mattina, ma se vuoi fare questo prezzi ( e non stai in un contesto così caratteristico e importante,Ve non stai seduto ai tavoli e servito,) in primis metti il listino prezzi bello in vista appena entri, e poi, fai una bella lista esposta dei prodotti con i dettagli che un cliente può leggere invece di subire la descrizione dei tanti cornetti, perché di questo parliamo, fatta dalla signora con non poca filastrocca che dura un bel po' che magari non a tutti piace ascoltare, specialmente la mattina, e fai arrivare alla cassa il cliente con le idee già chiare. E se il cliente già entra con l'isee già chiare, eviterei la mattina così presto di fare la filastrocca, per poi arrivare a pagare il doppio del prezzo a confronto comunque di un buon bar/pasticceria per due cornetti un latte macchiato e un TÈ. Ora dovrò passare spesso di lì, ma eviterò questa pasticceria/bar, solo e unicamente perché per elogiare il loro lavoro e qualità sono un po' stressanti ma soprattutto è gatto per giustificare il caro prezzo.Tutto il resto non mi interessa...e di barce pasticcerie blasonate, ribadisco, ne conosco e frequento, e con loro sono cresciuto, ma sono sempre stato chiari e trasparenti a primo colpo d'occhio tutto scritto e visibile. Poi...

Esperienza penosa!!! Vorrei postare le foto fatte ma non riesco dal mio smartphone in questo momento!proverò piu tardi! E pensare che negli ultimi 2 anni è stato il mio bar del cuore di tante domeniche. Entrando un clima di indifferenza mai provato prima nonostante fosse deserto e nuovo personale almeno per me. Ci hanno(eravamo in 2 questa mattina) chiesto dopo 5 minuti li al bancone in attesa, cosa gradissimo. La nostra risposta"una ciambella,un cornetto alla crema e 2 latteCaffe' freddi". Mentre il mio accompagnatore prendeva dal bancone i cornetti da portare a tavola come fatto sempre(non c è mai stato per noi e nelle domeniche in cui siam stati qui, servizio al tavolo ma sempre self) la cameriera stizzita ci ha detto che ora c' è il servizio a tavolo e avrebbero fatto loro . Bene ci diciamo. Lo pagheremo qlk centesimo in piu ma saremo serviti(costo servizio 1.10 a persona.Neanche fossimo ad un ristorante a piazza di spagna!) Ci accomodiamo fuori e pochi minuti dopo arrivano i nostri dolci e i due caffèLatte freddi. Qualcosa di osceno! Ho rischiato la congestione ed ora a lavoro ho ancora forti crampi allo stomaco ! I dolci buoni ma non strepitosi come al solito,il tavolino sporco sin dall arrivo e nessuno se ne è preoccupato,ma cosa ancor piu terribile il CaffèLatte freddo annacquato;fatto con latte,si spera scremato come da hoi chiesto,caffè e ghiaccio. Ma che si allunga il latte con il ghiaccio per raffrddarlo?ho dovuto toglierlo con il cucchiaio posandolo nel piattino. Non esiste!avrebbero almeno dovuto dirci la intenzione del prepararlo in questo modo! Avremmo preso un cappuccino classico che costa tra l altro,pur creato e composto con gli stessi ingredienti,la metà (Noi spesi 2.20 a testa per caffe e latte freddo!!). Follia!!! CONTO TOTALE IN BUONA SOSTANZA PER 2 CROISSANT E 2 CAFFELATTE,9.60 EURO. MA NEANCHE A VENEZIA AL Danieli! MI SPIACE AMMETTERE CHE NON TORNEREMO MAI PIU! Sconsiglio vivamente. Tanti posti piu centrali,piu gradevoli nella location e educazione del personale e piu economici!

Sono tornata piu di un anno dopo proprio perché volevo dare una seconda possibilità alla pasticceria ma è triste dover riconfermare il tutto. Stesso trattamento scostante e burbero da parte del personale,igiene ed ordine scarsi al banco,qualità ottima per fortuna per il cornetto di pasticceria ma chiedere 20 centesimi di supplemento per avere un caffè macchiato al bancon mi pare follia...neanche a Via Veneto accade.Non è mica un caffè corretto! E non lo sottolineo per spilorceria,sia chiaro,ho pagato senza fiatare ma non avevo mai visto una cosa del genere. Bicchiere d acqua poi assente pur chiesto. Insomma... Non avrà una terza...

Sono dell'idea che non basta fare buoni cornetti e ottimi dolci per guadagnarsi le 5 stelle. Basta poco (che poco non è) a far crollare il consenso e, purtroppo, la mancanza di educazione e attenzione al cliente sono determinanti nella valutazione di un locale che aspira alla vetta. Ieri mattina dopo aver consumato, fuori dal locale come l'attuale decreto impone, il cornetto e il caffè (pagato con sovraprezzo perchè "macchiato", cosa di dubbio gusto..), sono rientrato per chiedere un dito di acqua per poter sciogliere una bustina di medicinale ignorando l'ennesima norma che vieta la somministrazione di acqua al bicchiere a meno che non si tratti di acqua in bottiglia sigillata. Come da prassi l'impiegata al banco non potendomi dare acqua del rubinetto mi propone di acquistare la bottiglietta di acqua ma io cortesemente le faccio notare che ho una bottiglia da 2 litri in macchina e che preferirei non acquistare una nuova bottiglietta (sicuramente a un prezzo esorbitante se tanto mi da tanto.....). A questo punto, tra l'altro non conoscendo questa ulteriore norma, sono rimasto un pò sorpreso con la bustina già aperta aspettando di sentirmi dire almeno .."guardi signore, visto che lei ha già l'acqua, le posso dare il bicchiere di carta e lei potrà prendere la sua medicina tranquillamente in macchina" invece non solo non mi è stato proposto nulla del genere ma l'impiegata alza sù le spalle come a dire "arrangiati!" e quando ho chiesto io gentilmente se poteva darmi almeno il bicchiere di carta senza acqua si volta e mi porge (si fà per dire..) il bicchiere sul banco con malcelata insofferenza borbottando.."e vabbè ecco il bicchiere di carta" ..(....il "basta che te ne vai"...lo aggiungo io ma lei sicuramente lo ha pensato!!). Per me il giudizio su questo locale si può sintetizzare così "Scortesia a caro prezzo" !!.....Peccato perchè in pasticceria sono Bravi con la B maiuscola ma per fare un ottima colazione o acquistare degli ottimi dolci (e qui ci sono) si può sorvolare sui prezzi troppo cari, finanche sull'antipatico sovraprezzo per un oncia di latte in più sul caffè, ma la scortesia no grazie!....neanche se regalassero...