Premessa: recensione scritta a valle di matrimonio presso Nuova Villa dei Cesari a fine maggio 2018.
Il nostro percorso con Roberto e Francesca, responsabili della Nuova Villa dei Cesari, è cominciato qualche mese fa, quando abbiamo deciso di sposarci e stavamo cercando una villa dove tenere il ricevimento.
Penso che la sintesi più semplice sia anche la migliore: tutto è stato fantastico. Roberto è stato il nostro "angelo custode", permettendoci di organizzare con semplicità e con pochissimo tempo a disposizione un evento del quale tutti gli ospiti sono poi rimasti entusiasti.
La Villa in quanto tale si posiziona in una zona molto bella della città, a pochi minuti dal centro ma allo stesso tempo immersa nel verde (vicino alle Catacombe di Domitilla e San Callisto). Aiutati da una giornata magnifica, più di una persona ha commentato il cocktail al tramonto con un "sembrava di essere nella scena del gladiatore", grazie agli splendidi colori dorati dipinti sui campi di grano che circondano il parco.
La professionalità del team si è dimostrata con ancora maggiore evidenza negli ultimi giorni prima del matrimonio, affrontando con calma e pazienza tutti i cambiamenti dell'ultimo minuto e permettendoci di vivere la frenesia di quei momenti in modo positivo e senza ansie. Il tutto è poi stato confermato durante il ricevimento, attraverso le sue fasi gestite sempre in modo impeccabile.
Insomma, non possiamo che consigliare caldamente a tutti di appoggiarsi a Roberto e Francesca nel caso vogliate organizzare un evento da loro, sapendo che ne risulterà sicuramente qualcosa...
Read moreMatrimonio 7/9/2024 sono arrivata in questa location e mi è piaciuta molto,semplice ma elegante con ampi spazi esterni e molto ben illuminato. Purtroppo abbiamo avuto un grosso problema durante il banchetto che si è svolto nella sala interna della villa. Non funzionava l’aria condizionata.Ci siamo lamentati più volte ma sia lo staff che il direttore di sala prendevano tempo e non risolvevano il problema. Gli invitati si alzavano continuamente per andare a prendere un po’ di aria all’esterno per poi ritornare ai tavoli. Alcuni hanno preferito saltare dei pasti piuttosto che consumare il cibo che meritava di essere assaggiato. Questo inconveniente ha anche allungato di molto i tempi della cena. Nessuno ha risolto il problema creando un disservizio che tra l’altro era già stato pagato anticipatamente. Ci sono state anche altre piccole mancanze come la presentazione della torta nuziale, una nude cake ai frutti di bosco, molto asciutta e con frutti di bosco quasi inesistenti. Anche l’angolo liquori esponeva pochissime bottiglie e gli invitati hanno pensato che non ci fosse una vasta scelta. Erano sotto al banco. Parcheggiatore poco presente nell’area parcheggio che era uno dei sevizi inclusi. Aperitivo soddisfacente e anche la sistemazione dell’area dove si è tenuta la cerimonia molto ben arredata e addobbata. Purtroppo si è notato che l’ organizzazione non si prepara abbastanza per ricevere un evento così importante e soprattutto che davanti ad un inconveniente non è in grado di far fronte alla risoluzione. Peccato perché questo matrimonio sarà ricordato...
Read moreGreat wedding venue. I was there at the end of November, as a guest. The interiors are modern and renovated. Outside there's a large and gorgeous garden... Caterers did a great job. I've never seen so much food altogether :) Starters and dessert buffet were exquisite. Lunch was good, but a bit too pretentious. Good alternatives for...
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