Re... Pane Srl Forno Pizzeria Pinseria — Restaurant in Rome

Premetto che sono arrabbiato e sto modificando la recensione perché riflettendoci sono stato troppo duro. Ad ogni buon conto: ordino circa 58 euro: 1 pala Margherita, 1 pala patate, 1 pala piccante/marinara e mezza funghi + 15 supplì, mi presento alla casa per pagare e la mia percezione è che la signora si risenta perché chiedo se c'è qualche bibita in omaggio (credo il prezzo finale sia caro). Mi risponde visibilmente infastidita:"puoi prendere UNA birra OPPURE UNA coca cola". Credo che di questi tempi se non sai fidelizzare i clienti, galleggi fino a quando la concorrenza ti schiaccia. Quanto costa una birra ? Quanto è il margine su quella pizza? La zona, la posizione può aiutare fino ad un certo punto. Non credo mi rivedranno più. Per onestà intellettuale: le pizze tonde sono buone, le pale così così. I supplì un tempo erano meglio, ultimamente qualcosa è cambiato. Ieri salatissimi, forse un incidente...

La qualità dei tranci di pizza è perfetta, variegata, appetibile agli occhi e al palato, un vero e proprio tripudio di sensazioni ottico-gustative. La quinta stella non l'ho messa solo per la mancanza di 'fresco' in un venerdì a 38°C, ma vuole essere solo un modo per comunicarlo alla direzione per provvedere. Per il resto per me...

Ottimo panificio con davvero molti tipi di pane da provare! Anche la cucina è ottima e c'è una buona scelta tra primi,secondi e verdure . Il personale e i titolari tutti molto cortesi e disponibili. Consiglio di provare anche la pizza di cui c'è un'ampia scelta di gusti e i fritti oltre a piatti pronti...