Ristorante De Stasio — Restaurant in Rome

Da provare! Sono stato con la mia famiglia in questo ristorante in una Domenica a pranzo. Location molto carina con la possibilità di mangiare sia all'interno che all'esterno ed ovviamente con la presenza di un parcheggio comodo per poter sostare. L'interno è composto da diverse salette strutturate e decorate con perfezione ed inoltre non posso non citare la gran comodità delle poltroncine. Siamo stati accolti con gran gentilezza e con delle portate di benvenuto. Da mettere in evidenza la grande attenzione per le allergie visto che nella mia famiglia ce ne sono tante, ma non abbiamo avuto nessun problema grazie alla disponibilità e all'accortezza del servizio che inoltre ha provveduto anche alla preparazione di un dolce extra solo per me. Abbiamo assaggiato diversi piatti tra cui gli spaghetti con il gambero(da provare), le mafalde con il ragu di coniglio, le seppie, il filetto di agnello ecc. Sono rimasto sorpreso dalla qualità dei prodotti, veramente eccezionale, dalla preparazione dei piatti inclusa quella del filetto d'agnello e delle rybes,straordinarie. Prezzi assolutamente giusti per quello che viene portato in tavola. Esperienza asdolutamente da ripetere. Complimenti allo chef e a...

In compagnia di due amici, siamo stati ieri sera all’apertura del Ristorante De Stasio pochi metri dall’ingresso nord dell’Olgiata. Il locale è stato completamente ristrutturato in uno stile moderno e accogliente. Ciascuna sala è composta da tre tavoli, che permettono una buona privacy e al contempo uno spazio sufficiente per sentirsi tranquilli in questi tempi. Ti accoglie all’ingresso la responsabile di sala, che ti accompagna al tavolo. Raramente ho avuto modo di apprezzare tanta cortesia e attenzione (da tempo non mi veniva messo il tovagliolo sulle gambe con un gesto così naturale). Un sottofondo musicale ti accompagna per tutta la serata. Pane caldo appena sfornato … ed è solo l’inizio. Lo chef propone una cena di alto livello servita con tanta cura nei dettagli. Ottima la carta dei vini e la competenza del sommelier. Prezzi assolutamente in linea con la qualità degli ingredienti e la raffinatezza dell’ambiente. Il ristorante giusto per regalarsi...

Ristorante stellare!! Sono stata a cena da De Stasio con amici e posso solo dire con serena certezza che questo ristorante DIVENTERÀ FAMOSO!! Tutto assolutamente perfetto..dalla location, al servizio, alla cantina dei vini fino ad arrivare, ovviamente, al cibo!! In questo ristorante non si va per mangiare ma per piangere di gioia ad ogni boccone perché ogni piatto, composto da materie prime eccellenti (e si sente subito) è un'esperienza sensoriale che non ha nulla da invidiare ai migliori ristorante stellati. Il personale è attento, disponibile e scrupolosissimo..lo chef un artista assoluto che compone i propri piatti con una passione rara e con la massima dedizione (e il risultato si sente). Non c'è stato neanche un piatto che non ho trovato ECCEZIONALE, dal pane (rigorosamente fatto in casa) al dolce tutto assolutamente perfetto!!!...