Sono celiaca e sono stata due volte in questo ristorante. La prima volta a pranzo, in un giorno infrasettimanale, all'interno. Ho mangiato un ottimo risotto alla crema di scampi senza glutine e il cameriere è stato cordiale e preciso per tutta la durata del pasto.
La seconda volta è stata a cena, di sabato sera, fuori. La qualità del cibo è davvero buona. Il problema è il servizio e la disorganizzazione in cucina nei giorni in cui c'è molta gente. Sono celiaca e la persona che era con me no. Ordinando insieme alle 20.30, la sua pizza è arrivata alle 21. La mia è arrivata alle 21.30, dopo un'ora! Innanzitutto, non è possibile un'ora di attesa. Poi, è assurda la differenza di tempo nel servizio tra una persona e l'altra allo stesso tavolo. Se vado a cena fuori con una persona è perché mi fa piacere condividere la cena con questa, non mangiare da sola.
Accanto al nostro tavolo, è successa la stessa identica cosa a un gruppo di persone di cui una era celiaca, che non ha potuto mangiare la sua pizza, in quanto, dopo che tutti avevano mangiato, giustamente ha deciso di andarsene.
La giustificazione che ci è stata data è stata relativa al fatto che le pizze senza glutine necessitano più tempo, cosa che non ho mai riscontrato in altri locali AIC. Inoltre, se dovesse essere così, suggerisco di far uscire le pizze comunque insieme, per poter consumare il pasto insieme alle persone con cui si sta.
Inoltre, avevamo preso una coca cola, arrivata solo quasi a fine pasto e su nostra sollecitazione.
Concludo ribadendo che la qualità del cibo è davvero ottima, ma c'è un grave problema di organizzazione, tra le cucine e il servizio, che non...
Read moreQuando arriva a tavola cibo di qualità,quando arriva. Sabato sera o qualsiasi altro giorno, 40 minuti per una cacio e pepe mai consumata. La signora sgarbata come pochi, quantomeno il personale ha avuto la cortesia di scusarsi. Poca attenzione agli allergeni, se ti dico che sono allergico al lattosio,e mi porti la pasta con la mozzarella,tolta male dal piatto,non solo rischi di mandarmi al pronto soccorso,ma fai una figura barbina. Peccato perché il ristorante merita per qualità e anche nel rapporto qualità prezzo,ma tra un'attesa infinita e altre incomprensioni siamo quasi al ridicolo. Veramente un peccato. Incisiva la scelta di lasciare il ristorante alle parole della signora scortese, se mi lamento dell'attesa e mi rispondi che è sabato sera,mi verrebbe spontaneo ricordarle che ce ne sono un'infinità di ristoranti organizzati per il sabato sera. Camerieri fantastici. Pulizia eccelsa. Tempi di attesa infimi. Signora che ha bisogno di un corso sul come...
Read moreThe crowdy ambience is indicative of its popularity, which in fact corresponds to the quality of the dishes served. Authentic roman cuisine and authentic roman ambience. Clean, and efficient staff. They also cater to those with celiac disorder with great care and the gluten free dishes too...
Read more