Salotto Delle Alchimie — Restaurant in Rome

Orrore. Nonostante una prenotazione per 10 persone effettuata con ben 2 settimane di anticipo, ieri sera al nostro arrivo davanti al locale ci è stato detto che non potevamo entrare perché c’è un limite di età, non comunicato al momento della prenotazione, di 21 anni per le ragazze e di ben 25 per i ragazzi (cosa veramente paradossale se si considera un gruppo di amici che nel 90% dei casi hanno tutti la stessa età). In tutto ciò la persona che ci ha fermato all’entrata è uscita poco dopo dicendoci che avremmo dovuto aspettare non meno di un’ora per entrare per poi far accedere non più di 10 minuti dopo un gruppo di ragazzi della nostra stessa età, evidentemente noi non gli piacevano abbastanza anche perché ad una coppia giunta davanti al locale poco dopo è stato detto un limite di età assurdo di ben 30 anni. Vorrei inoltre segnalare l’orrore provato nel sentire l’”addetto all’ingresso” dire agli altri collaboratori di inventare scuse di ogni genere, dal limite di età all’esistenza di un dress code più o meno elegante, nel caso in cui si fossero presentate all’ingresso persone da loro giudicate “brutte”. Trovo sia assurdo che nel 2023 oltre a non far accedere le persone ad un locale per un limite di età imposto arbitrariamente senza alcuna motivazione (cosa ripetuta anche ad un gruppo di ragazzi arrivato poco dopo di noi ed evidentemente non vestiti abbastanza eleganti), si debba addirittura sentire che alle persone viene impedito di accedere ad un locale perché secondo voi non abbasta belle per frequentarlo. Alla luce di questo ovviamente, anche se a voi sicuramente non interesserà, non metterò mai (e non mai più dato che ieri mi è stato impedito l’ingresso) piede nel vostro “locale” e nel caso dovessi sentire di gente che pensa di venire lo sconsiglierò fortemente perché non oso pensare al trattamento che riservate all’interno ai vostri ospiti. Concludo segnalando oltre al comportamento scorretto degli uomini alla porta anche un forte comportamento sessista dal momento che prima di dirci che se avessimo aspettato un’ora saremmo potuti entrare, il signore ci ha detto che se le ultime persone che stavamo aspettando erano tutte ragazze sarebbe stato molto più semplice farci...

Dopo una chiamata informativa con il proprietario, decido di scegliere questo locale per festeggiare il mio 30imo compleanno, accordando in anticipo con il proprietario il costo a persona e i dettagli dei prezzi delle bottiglie. Arriviamo presso il locale alla serata, selezione all'ingresso, ma fin li nessun problema. Si accede attraverso un centro commerciale che non si presenta poi così bene. All'ingresso, mi reco subito alla cassa e veniamo accompagnati verso il nostro "tavolo". La prima sorpresa negativa è che siamo stati collocati su una fila di divani orribili, uno in fila all'altro, con dei tavolinetti in vetro bassissimi. Al che vado a chiedere spiegazioni in cassa e mi viene detto che in fase di prenotazione, avvenuta più di un mese prima, non avevo fatto un sopralluogo del posto per decidere la postazione. Evito di rovinarmi la serata e vado avanti. Non ci viene offerto il servizio al tavolo e quindi ci rechiamo direttamente al bar, inoltre non sono mai arrivati gli stuzzichini che erano stati concordati in fase di prenotazione. Barman lentissimi e non troppo cortesi. Intorno alla mezzanotte chiedo alla cameriera di poter stappare 2 bottiglie e di avere la torta prima dello scoccare della mezzanotte; mi risponde che essendoci diversi compleanni non mi assicurava di poter portare la torta in tempo (piccolo dettaglio, 3€ a persona per porzionare la torta da me portata). Arriva la torta poco dopo la mezzanotte e mentre spengo le candeline mi accorgo che dietro di noi erano comparsi 30 calici di plastica riempiti con del prosecco. Vado a chiedere spiegazioni, visto che volevo stappare io le bottiglie; mi rispondono che per direttiva non si possono stappare le bottiglie nel locale per ragioni di sicurezza. Nel complesso, esperienza pessima, personale arrogante e scortese,...

Well, entering the place at 8:30 pm, it had an atmosphere of a così & elegant resto, then over the next thirty minutes it changed into a total mess: the music was deafening, the clients and|or staff moved over the chairs to reorganize/communicate larger parties and you could only do lip reading the one in front of you as they were shouting ... Not such extraordinary dishes neither the taste nor the composition, all overpriced. wholly the experience stood lower than...