Sushiye Roma Pontina — Restaurant in Rome

Il cibo è molto buono e di qualità, il problema è il servizio, la prima volta che sono andata ho aspettato 40 minuti per dei piatti crudi mentre i piatti del mio ragazzo che erano cotti ( riso cantonese, ravioli ecc.) sono arrivati subito, ho sollecitato e poi i prodotti sono arrivati tutti insieme, però ho pensato che può succedere, lo abbiamo fatto presente in cassa ma tutto ok. Siamo tornati una seconda volta ed servizio è andato meglio. Oggi però siamo andati e ho dovuto sollecitare nuovamente perché quasi tutti i prodotti crudi non arrivavano, dopo il sollecito molti arrivano, ma comunque aspetto un altro po',uno arriva e faccio presente che alcuni non erano ancora arrivati, mi dice di riordinare, ma sinceramente avevo timore che arrivassero doppi quindi ho evitato sperando che comunque arrivasse l'ultimo prodotto che avevo ordinato ma comunque dopo altri 15 minuti per una porzione di 2 gunkan, e calcolando che essendo martedì sera il locale non era pieno decidiamo di andare via. Una volta alla cassa faccio notare che comunque non mi sono dei prodotti e il tipo si giustifica dicendo che a volte i camerieri si sbagliano ( cose che può succedere, per carità) però quello che mi ha infastidito è che il suo atteggiamento, nonostante la cortesia, non accennava ad un minimo di dispiacere, senza accennare ad un piccolo sconto per il disturbo o magari alla proposta dell'offerta di un caffè, ora non è che mi importasse dello sconto in se per se o del caffè, una cena me la posso permettere, ma lavorando nella ristorazione capita che se il cliente non è soddisfatto per degli sbagli riguardanti il servizio in certi casi si cerca di venirgli in contro con queste piccole cortesie, anche perché comunque ho speso 60€ Fate più...

Sono tornato in questo locale dopo molto tempo, dopo che la gestione precedente aveva abbandonato l'attività. Totalmente rinnovato negli interni, l'offerta è la classica cino-giapponese all'italiana col modello "all you can eat" a prezzo fisso (21.90 a pranzo, 29.90 a cena con sconti per i bambini a 15 e 20 rispettivamente). Lo stile degli arredamenti è ricercato e volutamente appariscente, molti vetri colorati e stile postmoderno e fantascientifico tutto sommato piacevole. L'ordinazione avviene tramite tablet al tavolo, quindi massima comodità e praticità anche grazie alla tracciatura in tempo reale della preparazione dei piatti (non immediatamente visibile, ma curiosando nei menu si trova). L'offerta sembra includere tutto, le bevande vanno chieste a parte; nessuna traccia nel menu di dolci o caffetteria. Il sushi è nella media di questo tipo di locali, abbastanza vario e ben presentato ma confezionato sommariamente e, nel caso dei nighiri, decisamente parchi nelle dimensioni e proni a "smontarsi" troppo facilmente. I piatti cinesi caldi sono ben preparati, come ci si attende. Il servizio è cortese e veloce, la musica di sottofondo presente, non proprio bassissima ma non troppo fastidiosa. Tutto sommato, un'esperienza buona da rifare.

Aggiornamento di agosto 2025 - Siamo tornati in questo all-you-can-eat dopo diverso tempo, stavolta per un pranzo in famiglia (7 persone): confermo in tutto quanto...

Visitato a cena di martedì sera. Siamo arrivati alle 19:00, orario di apertura. La porta era aperta, ma c'è voluto un po' prima che qualcuno si accorgesse di noi e ci facesse accomodare. Una volta accomodati, il cibo è arrivato prima deIle bevande. Ci è sembrato che il personale non fosse del tutto pronto ad aprire il locale. Il prezzo del menù AYCE è un po' superiore alla media, ma i prezzi delle bevande in compenso sono onesti. Pro: -Ampio parcheggio -Locale grande e molto decorato (tante luci colorate), con comodi divanetti. C'è un robot che serve ai tavoli oltre ai camerieri. -Menu vario, molta scelta di piatti giapponesi, cinesi e fusion. -Musica dal vivo.

Contro: -Parcheggio ed esterno un po' trascurato. Macerie a vista, piccolo parco giochi arrugginito e con erba alta. -Bagno non pulitissimo, anche a locale appena aperto. -Non tutti gli ingredienti sembravano freschi. La salsa agrodolce aveva un sapore un po' acido e il salmone cotto degli uramaki aveva un sapore molto forte (forse solo un taglio poco pregiato, ma a mio avviso il sapore era un po' troppo forte e stonava con gli altri ingredienti).

Sicuramente un locale dal gran potenziale, ma dà l'impressione di essere un po' trascurato dalla proprietà. Allo stato attuale non ci tornerei, ma credo basterebbe un po' più di attenzione per...