Ristorante Il Granchio. Cucina di mare — Restaurant in Roseto degli Abruzzi

Ci siamo affidati come sempre alle recensioni e tra le tante abbiamo trovato questa del ristorante Il Granchio a Roseto degli Abruzzi. Da fuori non da assolutamente quella sensazione di chissà che ristorante, tra l'altro sito sulla strada principale fuori dal centro. Dentro sono 10 tavolini al massimo, la semplicità è unica e minimale e la pulizia è curata. Subito vengono agli occhi i piatti fantastici di pesce fresco che escono dalla cucina. Un solo cameriere ma direi capace e gentile. Bene, il menu, in un foglio di carta semplice contiene all'incirca 5 antipasti di crudo e cotto, 5 primi che purtroppo non abbiamo assaggiato ma che dovevano essere di una bontà unica, 5 secondi e i dolci. Volevo assaggiare i calamari alla griglia ma purtroppo erano terminati e sono andato sulla frittura che in genere è il piatto che taglia la testa al toro e devo dire che era buonissima. Gli antipasti sia di crudo che di cotto erano favolosi ma soprattutto il pesce era veramente freschissimo. Il tutto accompagnato da un vino rosè del posto buonissimo. Sorprendente il conto, prezzi assolutamente buoni per quello che si mangia. Mi sento di consigliarlo con molto piacere. Tornerò sicuramente non appena ne avrò la...

Locale spartano, brutto davvero, ubicato sulla nazionale: davvero impensabile che esistano nel 2022 ancora questi posti che, tra l’altro, praticano prezzi come ristoranti di tutt’altra levatura! Pesce fresco, ma cucinato senza alcuna fantasia e soprattutto servizio pessimo! Un cameriere non può presentarsi al tavolo mentre i clienti mangiano e chiedere di ordinare altro altrimenti la cucina chiude! Il cameriere deve coccolare il cliente e farlo sentire a proprio agio e non certo mettergli fretta e in condizioni di ordinare se non ha più appetito o non ha gradito quel che sta ancora mangiando! Chi decide di recarsi in un ristorante vuole soprattutto rilassarsi e sentirsi a proprio agio! Oltre la qualità della materia prima esiste lo sprint che bisogna dare ad un piatto, affinché venga ricordato e sia magari anche fonte d’ispirazione per un’eventuale replica “casalinga”! Educazione e rispetto per il cliente pagante che ha prenotato e si è presentato nel locale puntualmente, ignaro del fatto che mentre mangiava doveva decidere repentinamente quale altra portata scegliere altrimenti alle 22:00 la cucina avrebbe chiuso! Esperienza negativa da...

We came here for lunch with the whole family. From the outside, you would not bet on this place. However, what they lack in outside appearance, they excel in food and service. The food was really good, fresh and very well cooked. The staff are friendly and they take good care of the customers. Fair prices too. We were very impressed and we can recommend if you...