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Vecchia Marina — Restaurant in Roseto degli Abruzzi

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Vecchia Marina
Description
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strada privata, Via Raffaello Sanzio, 64026 Roseto degli Abruzzi TE, Italy
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Vecchia Marina things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Vecchia Marina
ItalyAbruzzoRoseto degli AbruzziVecchia Marina

Basic Info

Vecchia Marina

Lungomare Trento, 37, 64026 Roseto degli Abruzzi TE, Italy
4.5(633)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Villa Comunale, restaurants: Altrove Pizzeria Ristorante, Ristorante manetta sas, Stella Marina, Latteria - Arrosticini su misura, Pizzeria Piccola Rosburgo, Ristorante Pizzeria Cassiopea, Latteria - L'Arrosticino su Misura, Marisella Beach, Sushita, Ambaradam
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+39 085 893 1170
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4.1

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4.5

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4.6

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4.4

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marco ventiliimarco ventilii
Il Ristorante Vecchia Marina è una vera gemma per gli amanti della buona cucina e del buon vino. L’atmosfera del locale è elegante e curata nei minimi dettagli, creando un ambiente accogliente e raffinato, perfetto per cene romantiche, incontri di lavoro o serate in compagnia. La cucina è il fiore all’occhiello del ristorante: ogni portata, dagli antipasti al dolce, è preparata con ingredienti di alta qualità e una cura evidente per la presentazione. I sapori sono equilibrati e autentici, con piatti che esaltano sia la tradizione che un tocco di innovazione. L’assortimento di vini è eccellente, con una selezione ampia e ben pensata per accompagnare al meglio ogni piatto. Il personale, esperto e attento, è sempre disponibile a consigliare l’abbinamento perfetto. Vecchia Marina è una scelta sicura per chi cerca un’esperienza culinaria di alto livello in un ambiente ricercato. Un locale che sa come soddisfare i palati più esigenti e lasciare un ricordo indimenticabile.
Marco Del SoleMarco Del Sole
Questo locale lo consiglio a tutti, anche se bisogna prenotare con largo anticipo ma è assolutamente da provare. Sul favoloso lungomare di Roseto degli Abruzzi trovate questo raffinato ed elegante locale, personale attento e presente , I titolari veramente disponibili e gentili, il pesce super fresco, infatti lavorano il pescato locale con dei sapori veramente paradisiaci. Crudi, freddi, caldi uno spettacolo per non parlare dei primi che sono fatti tutti in casa come anche il pane i dolci..... Al secondo non siamo arrivati ma la prossima volta salterò degli antipsrti per poterli assaggiare, ho visto il fritto uscire colore bianco e profumo intenso. Per problema di linea non riesco a caricare altre foto ma saranno a breve disponibili. Marco Del Sole
William Di LelloWilliam Di Lello
Pace, comfort zone: mai confusione.., sebbene il servizio sia eccellente per qualità del pescato, nulla sfugge al rigoroso Chef Gennaro d’Ignazio e a Giovanni Parnanzone “ compagno di avventure..” con i loro validissimi e giovani collaboratori che offrono qualità ed ascolto attento nella scelta dei differenti menu’ proposti. Da consigliare vivamente per i profumi, i sapori e la sapienza nella prima qualità dei materiali accuratamente proposti: ogni piatto è una narrazione attenta del mare Adriatico e del suo pescato senza mai trascurare alcun dettaglio. Chapeau allo chef Gennaro d’Ignazio autore anche di “Fresco” e a Giovanni Parnanzone, ad Maiora!
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Il Ristorante Vecchia Marina è una vera gemma per gli amanti della buona cucina e del buon vino. L’atmosfera del locale è elegante e curata nei minimi dettagli, creando un ambiente accogliente e raffinato, perfetto per cene romantiche, incontri di lavoro o serate in compagnia. La cucina è il fiore all’occhiello del ristorante: ogni portata, dagli antipasti al dolce, è preparata con ingredienti di alta qualità e una cura evidente per la presentazione. I sapori sono equilibrati e autentici, con piatti che esaltano sia la tradizione che un tocco di innovazione. L’assortimento di vini è eccellente, con una selezione ampia e ben pensata per accompagnare al meglio ogni piatto. Il personale, esperto e attento, è sempre disponibile a consigliare l’abbinamento perfetto. Vecchia Marina è una scelta sicura per chi cerca un’esperienza culinaria di alto livello in un ambiente ricercato. Un locale che sa come soddisfare i palati più esigenti e lasciare un ricordo indimenticabile.
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Questo locale lo consiglio a tutti, anche se bisogna prenotare con largo anticipo ma è assolutamente da provare. Sul favoloso lungomare di Roseto degli Abruzzi trovate questo raffinato ed elegante locale, personale attento e presente , I titolari veramente disponibili e gentili, il pesce super fresco, infatti lavorano il pescato locale con dei sapori veramente paradisiaci. Crudi, freddi, caldi uno spettacolo per non parlare dei primi che sono fatti tutti in casa come anche il pane i dolci..... Al secondo non siamo arrivati ma la prossima volta salterò degli antipsrti per poterli assaggiare, ho visto il fritto uscire colore bianco e profumo intenso. Per problema di linea non riesco a caricare altre foto ma saranno a breve disponibili. Marco Del Sole
Marco Del Sole

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Pace, comfort zone: mai confusione.., sebbene il servizio sia eccellente per qualità del pescato, nulla sfugge al rigoroso Chef Gennaro d’Ignazio e a Giovanni Parnanzone “ compagno di avventure..” con i loro validissimi e giovani collaboratori che offrono qualità ed ascolto attento nella scelta dei differenti menu’ proposti. Da consigliare vivamente per i profumi, i sapori e la sapienza nella prima qualità dei materiali accuratamente proposti: ogni piatto è una narrazione attenta del mare Adriatico e del suo pescato senza mai trascurare alcun dettaglio. Chapeau allo chef Gennaro d’Ignazio autore anche di “Fresco” e a Giovanni Parnanzone, ad Maiora!
William Di Lello

William Di Lello

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Reviews of Vecchia Marina

4.5
(633)
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2.0
1y

Direi quanto meno sopravvalutato.Arriviamo a cena venerdì sera,veniamo fatti accomodare in giardino. Dopo circa 20minuti,viene presa la nostra ordinazione:supportati anche dal cameriere(immagino anche gestore) prendiamo gli assaggi da46€(un generico 15/16 assaggi di pesce accompagna la descrizione sul menù). 46€ a persona,compreso coperto. Per tutta la sera,nessuno si avvicina al nostro tavolo se non per poggiare i piatti.per alcuni di questi chiediamo noi che ci venga spiegato per altri vengono poggiati e basta.la ragazza che ha infatti in capo il nostro tavolo,è attenta alle esigenze di tre ragazzi,immagino clienti abituali con i quali si intrattiene,tra l’altro tra schiamazzi vari. No problem,ma è un posto da 50/60€ a persona a ROSETO,mi aspetto quanto meno un servizio all’altezza.completamente abbandonati al nostro destino,si dimenticano di portare il guazzetto,portano i biscotti secchi,per cui di fatto saltiamo una portata. Li il gestore,unico gentile,si avvicina e si scusa dell’accaduto. Tolgono 10€ al conto. Paghiamo 45 a testa invece di 50 con un calice di vino. Aldilà di questa inesperienza,che capisco da osteria mariuccia,ma in un posto del genere non è trascurabile,purtroppo anche la qualità dei piatti è mediocre. Il crudo è un normalissimo crudo,servito con salsine di accompagnamento che ne uccidono il sapore. Tutto il resto non è degno di nota,se non per una do demerito relativa a un filetto di pesce bianco non meglio identificato nè raccontato sul quale hanno servito una crema di peperoni a distruggerne l’eventuale sapore. Per il resto scampi bolliti,scampi con un sughetto di olio e aromi piccante,merluzzo fritto,un’oliva ascolana e una specie di crocchetta di patate con del pesce che risulta amara. Molto buono il pane.unica cosa degna di nota,tralaltro da noi terminato nella lunga attesa del primo antipasto e mai più rimpiazzato. Peccato era la cena del mio compleanno e avevamo scelto appositamente questo ristorante. Aldilà di tutto,il costo di 46€ è a mio avviso totalmente spropositato rispetto a quantità e qualità dei...

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4.0
4y

Possible the best sea food restaurant around Roseto. Always packed and for good reason. We had to reserve two weeks in advance for a Wednesday evening in August. They use only fresh, locally caught fish, so not everything on the menu, specifically secondi, is available. However the quality of the anti pasti and primi is really something else. Especially the pasta was Michelin star worthy. Service good, wine list good and also locally focused. The desserts were also a pleasant highlight. All in all very good quality for a reasonable price. Only downside would be no easy dishes for children. Absolutely...

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2.0
6y

Non posso consigliarlo. Siamo arrivati alle 20 dopo avere prenotato. Ci hanno fatto accomodare e poco dopo abbiamo potuto scegliere il "menu degustazione". Dopo pochi minuti iniziamo dunque con carpacci e crudi, tutti molto buoni e sapientemente abbinati. Dopodiché siamo stati abbandonati per quaranta minuti: alle 21 è arrivato il primo, linguine allo scoglio. Pasta troppo al dente, e insensatamente piena di olio (mi procurerà una sete enorme per tutta la notte). Il primo era decisamente pietoso, uno schifo. Dopodiché siamo stati abbandonati fino alle 22, quando ho detto che avrei pagato quanto mangiato perché me ne volevo andare. E pochi attimi dopo arrivano la grigliata e la frittura. Passabile, anzi, buona e non troppo pesante, ma ormai siamo stufi di essere lì da due ore e avere appena ricevuto il secondo. Alle 22.30 ci portano il dolce della casa, pietoso, alcune mini-meringhe e qualche cioccolatino...che pena. La granatina di arancia invece è davvero buona. Chiedo il caffè, pago quanto dovuto (55€×2=110€) e alle 23 possiamo finalmente andarcene.

Non va bene, non va affatto bene. Ho contato 96 persone e il personale era decisamente insufficiente, solo 4 persone +1 caposala necessario per prendere le ordinazioni. Inoltre, voglio specificare che per me non è un problema aspettare, però, se ce n'è bisogno, è OBBLIGATORIO avvisare. Non dovete mai, MAI abbandonare i clienti.

Ultima nota per i turisti come noi, con la stessa cifra potete andare in ristoranti davvero eccellenti (magari a Pescara...) e mangiare il pesce come mai nella vostra vita. Non sprecate qui i vostri soldi (e 3 ore del vostro tempo): trattamento mediocre, e cibo non...

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