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Ricomincio da 3 — Restaurant in Rosignano Marittimo

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Ricomincio da 3
Description
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check-in Ag. Radar, via della Conchiglia 7, Via Vecchia Aurelia, 548, 57016 Castiglioncello LI, Italy
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Via della Cava, 37, 57016 Rosignano Solvay-Castiglioncello LI, Italy
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Ricomincio da 3
ItalyTuscanyRosignano MarittimoRicomincio da 3

Basic Info

Ricomincio da 3

Via Vecchia Aurelia, 713, 57016 Castiglioncello LI, Italy
4.3(452)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Lungomare della Pineta, restaurants: Siamo Fritti e Non Solo Gluten Free, In Caletta Caffè Bistrot, Amici Miei, Bagno Tirreno, Ristorante Accussì, I Pungenti, La Ghiotto Pizza, Ristorante Scolapasta di Michele Maltinti, Ristopizza La Tavernetta, Ristorante Da Aldo di Scaramal Roberto
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Ele&Manu MaiodambroEle&Manu Maiodambro
Ieri sono stato per la prima volta a Rosignano... E Castiglioncello... Ambiente tranquilla con tanto mare.. parcheggi al quanto gratis ma difficile da trovare... Mi sono imbattuto in questo locale per le recensioni... E devo dire che: Sono stato veramente bene!!! Ambiente tranquillo.. Servizio eccellente... ad ogni esigenza erano sempre reperibili.. le pizze che uscivano in continuazione e con molta armonia hanno realizzato un ottimo servizio... Da dire che dal locale vuoto a che in centro punto in un batter d'occhio si è riempito... La pizza mi si scioglieva in bocca cornicione morbido! Gli ingredienti cucinati e preparati con amore.. Il pizzaiolo/fornaio persona molto unila e alla mano dove è stato in piacere aver scambiato due chiacchiere.. ha uno staff preparato e competente... Complimenti ragazzi la prossima volta che vengo a Rosignano.... Riservate sempre il solito posto... Grazie!!!
Federico BeltramiFederico Beltrami
Sono stato alla pizzeria Ricomincia da Tre per festeggiare il compleanno di un amico. La cameriera ha preso le nostre ordinazioni un po’ tardi. Abbiamo ordinato due cestini di patatine fritte e wurstel come antipasto e delle pizze, con aggiunta di burrata. Il locale non era molto pieno, ma abbiamo dovuto aspettare quasi un’ora per ricevere l’antipasto e solo cinque minuti dopo sono arrivate le pizze. La pizza era buona, con un impasto eccellente e ingredienti di qualità, tranne la burrata che era cotta e sembrava ricotta (come si può vedere nella foto allegata). Il servizio è stato piuttosto lento. Penso che la pizzeria abbia potenziale, ma dovrebbe migliorare alcuni aspetti, come la velocità del servizio e l’ambiente. Un po’ di musica di sottofondo e l’aria condizionata renderebbero l’esperienza migliore, soprattutto in estate. Abbiamo assaggiato anche un’ottima birra.
Davide AlbanoDavide Albano
Sono andato il 24 Agosto in questa pizzeria. Con la mia famiglia abbiamo prenotato un posto per le 7:45 fino alle 9 circa (se prenotate vi chiederanno una fascia di orario in quanto ci sono molti clienti, tutta via devo dire che non ci hanno messo alcuna fretta, anzi.) La pizza è veramente molto buona, pur avendo una cornice alta (che potrebbe far storcere il naso a qualcuno) è leggera e molto morbida, la pizza in foto è "particolare" in quanto i due cornicioni sono ripieni, uno di salsiccia e friarielli, l'altro di prosciutto e funghi. Il pomodoro era molto fresco e i sapori insieme erano fantastici. I prezzi sono medio alti, la pizza nella foto era sui 9 euro mentre una bufala sui 7 e i dolci si aggiravano sui 5-7 euro (le porzioni sono generose) P.S. Fate attenzione al peperoncino, ci hanno dato della polvere di Carolina Reaper che era mortale.
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Ieri sono stato per la prima volta a Rosignano... E Castiglioncello... Ambiente tranquilla con tanto mare.. parcheggi al quanto gratis ma difficile da trovare... Mi sono imbattuto in questo locale per le recensioni... E devo dire che: Sono stato veramente bene!!! Ambiente tranquillo.. Servizio eccellente... ad ogni esigenza erano sempre reperibili.. le pizze che uscivano in continuazione e con molta armonia hanno realizzato un ottimo servizio... Da dire che dal locale vuoto a che in centro punto in un batter d'occhio si è riempito... La pizza mi si scioglieva in bocca cornicione morbido! Gli ingredienti cucinati e preparati con amore.. Il pizzaiolo/fornaio persona molto unila e alla mano dove è stato in piacere aver scambiato due chiacchiere.. ha uno staff preparato e competente... Complimenti ragazzi la prossima volta che vengo a Rosignano.... Riservate sempre il solito posto... Grazie!!!
Ele&Manu Maiodambro

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Sono stato alla pizzeria Ricomincia da Tre per festeggiare il compleanno di un amico. La cameriera ha preso le nostre ordinazioni un po’ tardi. Abbiamo ordinato due cestini di patatine fritte e wurstel come antipasto e delle pizze, con aggiunta di burrata. Il locale non era molto pieno, ma abbiamo dovuto aspettare quasi un’ora per ricevere l’antipasto e solo cinque minuti dopo sono arrivate le pizze. La pizza era buona, con un impasto eccellente e ingredienti di qualità, tranne la burrata che era cotta e sembrava ricotta (come si può vedere nella foto allegata). Il servizio è stato piuttosto lento. Penso che la pizzeria abbia potenziale, ma dovrebbe migliorare alcuni aspetti, come la velocità del servizio e l’ambiente. Un po’ di musica di sottofondo e l’aria condizionata renderebbero l’esperienza migliore, soprattutto in estate. Abbiamo assaggiato anche un’ottima birra.
Federico Beltrami

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Sono andato il 24 Agosto in questa pizzeria. Con la mia famiglia abbiamo prenotato un posto per le 7:45 fino alle 9 circa (se prenotate vi chiederanno una fascia di orario in quanto ci sono molti clienti, tutta via devo dire che non ci hanno messo alcuna fretta, anzi.) La pizza è veramente molto buona, pur avendo una cornice alta (che potrebbe far storcere il naso a qualcuno) è leggera e molto morbida, la pizza in foto è "particolare" in quanto i due cornicioni sono ripieni, uno di salsiccia e friarielli, l'altro di prosciutto e funghi. Il pomodoro era molto fresco e i sapori insieme erano fantastici. I prezzi sono medio alti, la pizza nella foto era sui 9 euro mentre una bufala sui 7 e i dolci si aggiravano sui 5-7 euro (le porzioni sono generose) P.S. Fate attenzione al peperoncino, ci hanno dato della polvere di Carolina Reaper che era mortale.
Davide Albano

Davide Albano

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Reviews of Ricomincio da 3

4.3
(452)
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1.0
2y

Esperienza da dimenticare:

Da amanti della pizza napoletana e invogliati dalle recensioni positive e foto molto appetibili, decidiamo di cenare in questa pizzeria, trovandoci di passaggio una sera... e prenotiamo!

Premetto che so di essere stata molto sfortunata, quindi sicuramente peggio di com'è andata a me sarebbe impossibile.

In breve si trattava dell'ultimo giorno di apertura della pizzeria, poiché dal giorno successivo la pizzeria avrebbe chiuso per 2 settimane di ferie... Ma noi non lo sapevamo... E quindi: avevo ordinato una bufalina ma mi dissero che la mozzarella bufala era terminata (fin qui tutto ok, ci può stare).

Ordino allora una pizza siciliana con richiesta di salsa di pomodoro abbondante (trattasi di una margherita+melanzane a funghetto).

Solo dopo aver già servito la pizza al mio compagno, mi viene detto che è terminata anche la mozzarella fior di latte... al che chiedo se è possibile avere le scaglie di parmigiano in sostituzione.

La cameriera torna, dopo qualche minuto, con una pizza quasi bianca (nonostante la mia richiesta iniziale di pomodoro abbondante) , formaggio non bene definito (poi rilevatosi scamorza affumicata, non richiesta!) e melanzane.

A quel punto chiedo alla cameriera come mai ci fosse pochissimo pomodoro sulla pizza (quasi inesistente), la risposta è stata: "mi dispiace, è finita anche la salsa di pomodoro".

In pratica ho mangiato una pizza improvvisata: bianca, ma senza mozzarella, senza pomodoro...con scamorza affumicata (che non gradisco) e melanzane... in pratica totalmente un'altra pizza e non di mio gusto.....

Si sono scusati promettendo che ci sarebbero venuti in contro al momento del pagamento.

Risultato? Sconto di 3 euro sul totale del conto.

A parte la difficoltà di ritrovarsi senza gli ingredienti BASILARI di una pizza, critico il fatto che noi avevamo prenotato... e pertanto avrebbero potuto organizzarsi diversamente... e inoltre il problema poteva essere gestito tutto sicuramente con maggiore professionalità, invece è stato imbarazzante, mal gestito e improvvisato.

Sicuramente sarà stato un caso isolato, ma la delusione è...

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1.0
3y

Ottima pizza... da asporto!!! Mi limito ad esporre i fatti.. il giudizio lo esprimano altri. Siamo una coppia, arriviamo alle 21, invogliati dal fritto, la cameriera dopo averci fatto accomodare e dopo averci dato il tempo di leggere i menù, alla nostra richiesta di frittura (e quindi non prima) ci annuncia che delle pietanze scritte c'è solo la pizza per mancanza di personale (quindi niente fritto!) Va bene.. ci adattiamo ed ordiniamo due pizze.. oltre ad una cocacola ed una birra grande che però chiamano media... ma che significa? Arrivano le bevande: il bicchiere della cocacola bagnato e con l'acqua al suo interno.. la birra poco più che mezzo bicchiere e per giunta anche calda.. Chiedo il bagno per potermi lavare le mani... ma forse avrei fatto meglio a chiedere una guida alpina o speleologa.. per arrivare al lavabo ci troviamo davanti un vero percorso ad ostacoli.. vada per il fasciatoio ma il seggiolone con circa 6 sedie che impedivano il passaggio, mi chiedo a cosa servissero in un bagno.. dopo solo quarantacinque minuti arrivano le pizze.. ahh scusate ho usato il plurale.. arriva la pizza e dopo "solo" 10 minuti arriva la seconda.. premesso che in sala eravamo in 6 e 4 avevano già mangiato.. Infine come ciliegina sulla torta (che volendo non c'era!!) nel conto trovo 2 supplementi.. posso capire il primo perché era un fuori menù ma si paga il supplemento anche quando sul menu si sceglie una delle due opzioni previste? Credo che molto difficilmente possa scegliere ancora questa...

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avatar
1.0
1y

Pizza discreta. Organizzazione pessima solo 1 cameriera a gestire un locale con 40 persone circa a cena... Siamo arrivati alle 20.05 e l'ordine lo hanno preso alle 20.40. le pizze ci sono arrivate alle 21. Mi ha perfino fatto pena la cameriera che si vedeva che era letteralmente fusa dall'eccessivo lavoro. Questo non è lavorare è mandare la gente fuori di testa. In oltre il servizio è talmente mal organizzato che prendono più lavoro di quello che in realtà riescono a far fronte il che mi viene da pensare che danno più importanza all'incasso di fine serata invece che alla qualità del loro lavoro. Facendo così però ci perdono comunque clienti perché anche se la pizza non è poi così male, il cliente non viene trattato come merita e infatti dopo stasera hanno perso almeno 2 clienti (per non parlare della spiacevole esperienza avuta sempre in questo locale per il mio compleanno dove avevamo prenotato alle 21 per 12 persone e ci siamo apparecchiati da soli visto che ci hanno letteralmente lasciato le posate ammucchiata sul tavolo, abbiamo mangiato la pizza alle 23 e si erano scordati di portarci gli antipasti che poi ci hanno...

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