Colto da una serie di imprevisti mi ritrovo alle 23.30 di una torrida domenica sera di fine giugno ancora in uno stato di digiuno che perdurava dall'ora di pranzo; ormai non nutrivo più speranze di riuscire a consumare una cena soddisfacente, quando come un' Epifania Biblica compare davanti ai miei occhi l'insegna "Striscia La Piadina". Decido allora di dare una chance a quest'oasi dello street food, di cui tanto avevo sentito parlare in maniera positiva. Affacciandomi al bancone, chiedo quasi timidamente se nonostante l'ora potessi ancora ordinare e rimango subito molto sorpreso in maniera positiva dell'ospitalità, professionalità, cordialità e simpatia del personale che mi ha fatto sentire subito a mio agio come il più assiduo dei clienti. Vengo letteralmente rapito dalla gentilezza, educazione, bellezza e genuinità della cassiera Maddalena, che con il suo splendido sorriso mi ha di fatto preso per mano guidandomi nell'avventura culinaria alla ricerca della connubio perfetto di ingredienti per farcire la mia piadina, illuminandomi sempre con il suo sorriso il percorso, come fece Virgilio con Dante. Al primo morso della tanto desiderata piadina ritrovo all'interno esattamente tutte le migliori qualità che rispecchiano il personale: una piadina buonissima, calda, invitante con ingredienti di qualità super ad un prezzo veramente imbattibile, accompagnata da quelle che con assoluta certezza matematica posso definire le migliori patatine fritte mai mangiate. Quando sono arrivato cercavo solamente una rapida cena per riempire il senso di vuoto del mio stomaco, invece da "Striscia La Piadina" ho trovato molto di più, un'ambiente che mi ha riempito anche il cuore, sicuramente quando vorrò mangiare una piadina ritornerò in quella che considero a mani basse come la Miglior Piadineria di...
Read moreLa qualità e la velocità del servizio valgono il prezzo "in più" della classica piadina da camioncino mobile. Anche se da fuori ci somiglia lontanamente, ingredienti e servizio hanno più a che fare con un locale fisso, degno di molte catene di fast-food. La qualità però, non è da fast-food. È molto meglio. L'impasto della piadina è ottimo, uno così buono l'ho provato solo alla famosa CILIEGINA ai lidi ferraresi. Le patatine non sono le classiche stick ma quelle a mezzaluna con buccia, squisite e ben cotte, mai bruciate. La scelta di bibite e di birre non è così vasta ma poco male, non si viene certo qui per bere. Si viene per gustare l'ottima qualità delle piadine di Striscia La Piadina. Da anni, ormai, sulla piazza. Con clientela fidata e con clientela sempre nuova, attirata dall'ottimo passaparola. Non si smentisce mai. Complimenti e...
Read morePoco rispetto Delle normative anti COVID, l'addetto alla preparazione delle piadine è rimasto tutto il tempo con la mascherina abbassata tenendo naso e bocca belli scoperti. I tavoli hanno le distanze da mantenere correttamente segnate ma il personale in caso di carenza di posti a sedere "invita" i clienti a chiedere se possono accomodarsi assieme alle altre persone occupanti il tavolo anche se così facendo le distanze non possono essere più mantenute. Per il resto la piadina è buona, sempre che a queste condizioni la...
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