Alicanto Ristorante Enoteca — Restaurant in Rovigo

Abbiamo avuto il piacere di pranzare al Ristorante Enoteca Alicanto a Rovigo, situato in una via laterale discreta nel centro della città. Appena si varca la soglia, si viene accolti da un ambiente moderno ed elegante, caratterizzato da un'attenta cura dei dettagli. La tavola minimalista, con un semplice runner bianco su cui sono posizionate posate, tovagliolo e bicchieri, crea un'atmosfera raffinata. Il servizio si distingue fin da subito per la sua cortesia, professionalità ed attenzione al cliente. Abbiamo iniziato il nostro pasto con un antipasto di calamari fritti con broccoli e crema di zucca: il fritto era perfetto, i broccoli teneri e ben cotti, e la crema di zucca era sublime, con un gusto dolce, delicato e ben equilibrato. Come primo piatto abbiamo gustato dei paccheri al ragù di polipo, olive e friarielli: i paccheri erano ben cotti, il polipo straordinariamente tenero e saporito, e gli ingredienti si armonizzavano alla perfezione, anche se consiglierei una cottura leggermente più lunga per i friarielli. Per il secondo, abbiamo scelto un trancio di ombrina con contorno di patate: il pesce era ben cotto, senza lische, delicato e tenero, e le due salse che lo accompagnavano erano semplicemente deliziose. Per concludere in dolcezza, abbiamo assaporato una crema al Marsala con sfoglie croccanti e frutti di bosco, letteralmente sublime, e un secondo dolce a base di brownies al cioccolato e noci, crema alle pere e pera imbevuta al vino brûlé, dal sapore particolare e raffinato, apprezzato soprattutto da palati sofisticati. Se desiderate vivere un'esperienza autentica, vi consiglio vivamente di visitare il Ristorante Alicanto: qui troverete cibo eccellente, un servizio impeccabile e attento. Sono sicuro che non...

Consiglio veramente, ma veramente tanto. La recensione è sincera: Incominciamo dal personale. Gruppo di 6 persone accolto sin da subito con professionalità e soprattutto, cordialità e simpatia. I camerieri sono gentili e sul pezzo. Molto molto attenti ad ogni dettaglio e necessita del cliente. Subito ci viene raccontata la loro storia, i fuori menù e piatti consigliati. La tartar di tonno (insieme a tutto il resto naturalmente) CONSIGLIATISSIMA, SUBLIME E UNICA. La location è da 10, bellissima a tema e accogliente, il bagno ottimo anche quello (non da sottovalutare). PIATTI E PREZZI: In 6 PERSONE abbiamo tutti mangiati antipasto, primo e secondo e dolce (tranne un membro che ha saltato antipasto) + 2 bottiglie di vino di alta gamma e abbiamo speso 366 euro. Inizialmente può sembrare cifra alta, però realmente non è così. In più la qualità del personale e di ogni singolo ingrediente è ALTISSIMA. Metto alcune foto per farvi capire lo splendore dei piatti a oi presentati. In fine tra i secondi abbiamo preso un branzino da 1kg cotto al sale buonissimo. E soprattutto pulito MOLTO BENE. ASSOLUTAMENTE NON SPINOSO, come noto che hanno scritto altri utenti. Marco, il signore che si è preso cura di noi insieme ad un suo collega, penso che ora sarà più sereno 😊 In conclusione,...

Abbiamo cenato all'interno di una corte, locale accogliente e personale molto gentile e cortesi, sempre presenti ma non invadenti. Mi sento di consigliate alcuni piatti che ho provato: tartare di tonno con tuorlo marinato ( ottimo l'accostamento, buon bilanciamento) ottimi gli spaghettoni aglio olio peperoncino con mazzancolle. Non mi è molto piaciuta la palamita (ma va a gusti, perché è appena scottata, quindi il sapore c'è tutto. Buona la panna cotta al cioccolato amaro( anche se avrei detto più budino che panna cotta) e nel dolce al mascarpone consiglierei una maggior consistenza della crema. 2 antipati, 1 primo, 1 secondo, 2 dolci, 2 caffè acqua e una bottiglia di Terlan , 95 euro ( non ricordo il costo della bottiglia ma dai 20 ai 25 euro). Vale la pena provare questo locale al...