U.P.E.P.I.D.D.E. Restaurant — Restaurant in Ruvo di Puglia

In the beautiful town of Ruvo di Puglia for a relaxing weekend, me and my spouse decided to try this characteristic restaurant in the heart of the old town, warmly recommended by some friends. Very nice place and welcome with a delicious amuse bouche and a glass of prosecco served before ordering. We wanted to try as much as possible and we did it. Delicious starters mixing traditional products with intriguing and more contemporary combinations. A first course of freshly made pasta filled with cardoncelli mashrooms and served with pumpkin cream (the taste of mushrooms was a bit covered, I would suggest to keep these tastes as pure as possible to really enjoy them) and two second courses (mix traditional barbecue and five peppers filet steak) with roasted potatos and mushrooms as a side and two desserts, with a bottle of red susumaniello wine, that was suggested to us by the clever and nice, but overloaded, waiter. Apart from the desserts, that we both found under the expected level, everything was good, with an eye to quality of the products used for...

Purtroppo una delusione da uno dei nostri ristoranti preferiti (fino a ieri). Arriviamo dopo aver prenotato tre giorni prima e il tavolo da 4 per noi non c'era. Ci dicono che aveva prenotato un nostro omonimo (tavolo da 2) ma avevano dato il tavolo nostro. Aspettiamo e ci collocano in un angolino stretto (chiamato da loro "privè") con una finestra che dava all'esterno e dalla quale abbiamo preso freddo. Va bene sono cose che capitano, ci diciamo. Tutti contenti aspettiamo. Ci portano un cestino di pane, e dopo 10 minuti un altro cestino di pane. Antipasti della casa dopo ben 50minuti dalla seduta. Gli antipasti erano composti da 4 pietanze, ma sono arrivati piatti "duplicati" e una portata perfino tre volte (da noi rimandata indietro per due volte). Due pietanze dovevano essere calde, ma erano fredde. La spiegazione di presentazione delle pietanze (sempre fatta le precedenti visite) sono saltate. Solo una è stata presentata da un ragazzo che testualmente presentava la pietanza con "questa è una specie di tortino con zucche. Si, con zucche e basta". bah... Ok. Chiediamo per i bimbi anche un semplice Prosciutto e mozzarella, ma le mozzarelle non ci sono. L'ultima pietanza la mangiamo nel sottopiatto perchè ci avevano portato via piatti e posate senza sostituirli. Ci arrangiamo. Ordiniamo i primi. A mia moglie arrivano i paccheri freddi(orrendi!), mentre a mio figlio delle orecchiette al sugo. Chiediamo il formaggio e ci arriva dopo un po' una coppetta senza cucchiaino per poterlo posare sulla pasta. Bah...... ok, ci arrangiamo. Però iniziamo un pochino a spazientirci e rendiamo nota ai collaboratori che non eravamo per niente soddisfatti. Ok. Chiediamo l'acqua, ma siamo costretti a chiederla due volte a due persone diverse dopo un'attesa inutile di 10 minuti. bah... ok... Arriva il secondo, un filetto al pepe nero. Non è di mio gradimento perchè grassoso e con nervetti. Ne lascio metà. Arriva il momento del dolce. I bimbi pregustavano il dolce al cioccolato, il loro preferito ma "mi spiace è appena finito ci dicono. Dovevate ordinarlo 10 minuti fa". Ecco, ora la colpa è anche nostra che non abbiamo ordinato con tempestività il dolce. bah.... saltiamo il dolce lo mangeremo in un altro locale. Caffè. Arriva il caffè con delle mandorle tostate caramellate. Ne mangio una e.... crack... trovo un bel guscio sotto i denti. Il tutto davanti al cameriere che commenta "Oggi non è giornata, eh?" lascio anche le mandorle e andiamo via. Speravamo almeno in uno sconto per il disagio, ma nulla. Non sono il tipo che elemosina qualcosa, ma di certo non si è fatta una bella figura.......anzi! Spiacente, avete perso dei clienti. Ah dimenticavo ieri era il mio anniversario di matrimonio. Gran...

Ho dato una stella solo perché zero era impossibile darlo come voto Accolti in maniera ineccepibile dai camerieri, abbiamo ordinato una spuma d’uovo davvero buona. La nota dolente arriva sul primo, ordino uno spaghettone cacio pepe porcino e peperone crusco, specificando al cameriere se i porcini fossero congelati perché quelli secchi non riesco a mangiarli. Arriva il piatto dopo un’attesa di mezz’ora, freddo con porcini (invisibili) e chiaramente secchi, il peperone crusco (evidentemente terminato) era stato sostituito con un normale peperone per lo più fresco Alla mia richiesta di chiarimenti il cameriere, forse figlio o parente del titolare, si è rivolto nei miei confronti in maniera poco educata davanti ad altri commensali. Ovviamente l’arrosto di agnello è stato servito con pezzi di scarto e molto bruciato. Pagato il conto salatissimo siamo andati via. 1 antipasto 2 primi e un secondo più vino 90 euro Una nota di merito alla carta dei vini molto...