Karai Sushi & Nikkei — Restaurant in Salerno

I knew about this place through their Instagram page.

I got intrigued by the pictures, and the real experience surpassed my expectations.

The quality of food is superb. The atmosphere is cozy and fancy. Service is attentive, and the staff is very kind.

It's more than having a sushi. Karai & Nikkei offers a fusion of Japanese classics with Peruvian and modern adaptations.

The combination of flavors is just amazing.

Price fair for the quality they offer.

Absolutely...

Locale carino in periferia di Salerno. Prezzi alla carta abbastanza alti perchè credo tengano conto dello sconto thefork che c'è più o meno sempre. Roll molto buoni (quelli fritti un po' meno) , nigiri nella media; il personale gentile spiega tutti i piatti che arrivano. Il sashimi buono ma arrivano meno pezzi di quanti ne avevamo ordinati, in compenso ci vengono offerte due ostriche. La brutta sorpresa è arrivata al momento di pagare (alla cassa), il proprietario ci chiede se vogliamo un amaro e accettiamo pensando sia offerto come sempre avviene in una situazione di questo tipo e beviamo li davanti (in piedi). Subito dopo ci viene detto che c'è stato un errore sul preconto e devono fare un ricalcolo (non ci spiegano che tipo di errore, come a volercelo tenere nascosto) per cui dobbiamo pagare 5€ in più a persona. Straniti paghiamo e chiediamo se il ricalcolo fosse dovuto all'amaro e solo allora con un po' di imbarazzo ci confermano di sì. Onestamente ci siamo rimasti malissimo e ci è sembrato un comportamento poco corretta, aggiungo che una cosa del del genere non ci era mai capitata, si sono giocati 5 clienti che sicuro non torneranno per guadagnare 25€ in più. Fate attenzione quando vi...

Aspettative più che soddisfatte! Partiamo dalla location, purtroppo si trova in un posto un pò defilato ma una volta all'interno ci si dimentica di tutto poiché è molto curato, i colori tenui e la luce soffusa rendono l'atmosfera molto confortevole. Non ero mai stato in un ristorante NIKKEI e quindi non sapevo cosa mi aspettasse; aperto il menù (che è molto ampio) mi sono subito reso conto della particolarità e della ricerca di ogni singolo elemento. I piatti sono un mix elegante tra la cucina nipponica e quella peruviana che si esaltano a vicenda per un gusto esplosivo e sorprendente. Il persce è FRESCHISSIMO!!!! Nessun dubbio sulla qualità dei prodotti! Il servizio è stato molto gentile e disponibile, i ragazzi che ci lavorano si sono rivelati essere pronti a soddisfare ogni nostra esigenza e curiosità. Il conto è corretto con quello che abbiamo mangiato e soprattutto con la qualità e la ricerca dei prodotti. Ci ritornerò sicuramente per provare...