Ristorante a'paranza da gaetano — Restaurant in Salerno

Domenica scorsa, mi trovavo a Salerno e con mia figlia sono stato in questo locale, semplice e ubicato in una zona fuori mano. Avevo dato un'occhiata agli altri locali del centro, ma non c'era posto e ho dovuto ripiegare su quest'ultimo, restando alla fine... per niente soddisfatto, sia per il cibo che per i prezzi, i quali mi sono sembrati un po' alti rispetto la qualità delle portate prese e della stessa location. L'antipasto, "insalata di polipo", è stato buono, fresco, niente da dire, ma i primi, uno "scialatiello ai frutti di mare", con pasta fresca e uno "spaghetto alle vongole veraci", ci hanno delusi: praticamente lo stesso sapore, salati e fatti con sugo già pronto, non sapevano, il primo per niente di sapore di mare e il secondo per niente di vongole e gli spaghetti erano scotti, sembrava di mangiare la stessa cosa. Chiaramente ho lamentato la cosa al cameriere, ma niente, solo alla fine, mentre pagavo il conto, dicendolo alla figlia del proprietario, quest'ultima, già preparata, testualmente mi ha detto: "sono i suoi gusti che le fanno sembrare tutto uguale". Cara sig.ra, tenendo a parte i miei gusti, le pietanze che ci ha servito, non sapevano né di misto di mare, né di vongole, oltre l'eccessiva cottura degli spaghetti. Aggiungo anche che altrove, per farsi in parte apprezzare, sicuramente avrebbero risposto alle lamentele: "non si preoccupi, gli spaghetti li rifacciamo". Non...

Sono stato con mia moglie venerdì sera 8 maggio a cena ed il pesce che abbiamo ordinato ci è piaciuto molto. Quindi abbiamo deciso di invitare una coppia di amici a pranzo sabato 9 maggio, in due abbiamo ordinato spaghetti a vongole, ma ci hanno portato spaghetti scotti all’amido. Il sapore delle vongole , che pure abbondavano ,era coperto da una poltiglia sgradevole di acqua di bollitura. Non siamo riusciti a mangiarli e abbiamo fatto notare con garbo il nostro disappunto. Il proprietario , con poca diplomazia ha detto che tutti gli altri clienti gradivano gli spaghetti cucinati in quel modo e che eravamo noi a non capire niente!! Ha detto in dialetto alla figlia ( mettendola in difficoltà): “ fagli il conto “.Ci ha messi di fatto alla porta, facendoci pagare anche gli spaghetti all’amido !!!!!!Siamo , un docente , un medico , un avvocato ed una imprenditrice e non abbiamo nessuna voglia di andare a pranzo fuori e fare questioni. Abbiamo pagato e siamo andati via, ma non torneremo mai più in questo locale .Consiglio al proprietario un poco di garbo ,se avesse chiesto scusa ,avremmo ordinato il secondo e sarebbe finita in allegria e senza nessun risentimento. Un errore può starci e si può sempre...

The restaurant is quite good looking and the staff is kind. It took them a while to bring the first courses, but the taste was very very good. I didn't like the appetizers. The dessert, on the other hand, was little hot but very very delicious. I recommend to go here for a relaxing evening and not expecting...