XVIII Festa dea Sardea — Restaurant in Salzano

Sagra della Sardea a Salzano: mi sarei aspettato qualcosina di più, specie per quanto riguarda il cibo. Contestualizzo: sempre piatti da sagra sono e la preparazione "deve" essere la più casereccia possibile ma...

Piatti freddi, sicuramente preparati e lasciati lì per svariati minuti; Saor che non è saor in quanto era semplicemente cipolla scaltrita; Non sono sicuro che la cottura di pasta e altri alimenti fosse stata appena fatta: una scaldata, in qualche modo, e via in sala (dopo un po' tempo però, appunto...)

Nel contesto comunque da provare perché il sevizio è attento e veloce, il vino buono e i prezzi abbastanza contenuti. Tempi e attese lunghe ma c'era davvero tanta...

Luogo un po' spartano,senza musica o intrattenimento vario. Accoglienza del personale ottima, fatta da ragazzi e ragazze molto giovani e gentili. Il cibo quasi sufficiente, il prezzo riferito alla qualità del cibo servito e un po' alto. Le bevande sono alla spina, ed il vino fermo era frizzante. Fermo vuol dire senza nessuna bollicina. Probabilmente lo spillatore del vino non funziona bene. Voto finale 2 Quando si va a mangiare è si paga, bisogna dare cibi è bevande idonei al prezzo pagato. Sicuramente non ci tornerò più Ma una cosa molto buona sicuramente c'è stata. La simpatia e gentilezza dei ragazzi Ed i dolci buonissimi e bravissimi...

Parto subito dicendo che negli anni ho sempre utilizzato il servizio di asporto perché il cibo me lo porto a casa. Detto ciò non posso dir nulla per quanto riguarda il servizio ai tavoli, ma posso dire che le feste soprattutto quelle parrocchiali servono per tirare su soldi alla comunità quindi è normale se qualcosa costa di più, o costa il giusto ma non è abbondante, chi parla male è gente che non ha mai organizzato né gestito questo tipo di festa. Chiudo dicendo che il cibo l'ho sempre trovato buono e mangiando in 2 io e mia moglie con 3 pietanze...