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Mood — Restaurant in San Bartolomeo al Mare

Name
Mood
Description
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Spiaggia di San Bartolomeo
Italy
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Mood things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Mood
ItalyLiguriaSan Bartolomeo al MareMood

Basic Info

Mood

Via Cesare Battisti, 58, 18016 San Bartolomeo al Mare IM, Italy
4.6(164)
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spot

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Info

attractions: Spiaggia di San Bartolomeo, Bassamarea Beach & Sail, Torre Santa Maria, restaurants: MOOD La Femme | Ristorante e location per matrimoni ed eventi, Ai Secoli Bui, RistorantePizzeria L'ANCORA, Trattoria La Risacca, Mare Blu Pizzeria, Bar Gauguin, Contigo, Locanda del Cavaliere, Agriotta, Basilico
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Rosanna BrunRosanna Brun
E' davvero molto ben calibrata, quest'anno, la proposta dello chef Roberto Rollino nata dalla fusione tra Mood e La Femme. Nella location bella e curata abbiamo trovato una cucina dove tutto è al top. Superlativo il "quasi un cappon magro" con pesce e verdurine freschissimi, dove gli aromi della salsina verde e della salsina di barbabietole rosse richiamano i sapori del tradizionale cappon magro. Delicatissimi i "ravioli al pesigo" (col pizzico) al burro di alpeggio, ripieni di erbette come usa in Liguria, il pinzimonio accompagnato da intingoli freschi, il maialino al forno ... E poi i dolci : tortino al cioccolato abbinato a tre diversi cioccolati, lo zabaione dello chef con fragole, la crema al basilico con la stroscia. Oltre che una vera bontà, i piatti sono molto ben presentati e accompagnati da un servizio professionale e garbato, ma non ingessato. Le apparizioni ai tavoli dell'artista chef Roberto sono sempre simpatiche e gradite. Ottimo equilibrio anche nel rapporto qualità/prezzo.
David JulienDavid Julien
Dinner at Mood, We ve really appreciate the atmosphere around which was peaceful quiet and natural. Food was great, maybe overpriced for Italy, but still a great value. We had some wine which was BRILLIANT, I highly recommend the very local white one (i dont remember the name unfortunately) Great experience,
Eleonora BuscemiEleonora Buscemi
Location elegante raffinata e curata Il menù offre un’ampia scelta Una parte del nostro gruppo avendo allergia ad aglio e cipolla ha richiesto se fosse possibile realizzare alcuni dei piatti senza includere tali ingredienti. Richiesta che è stata accolta prontamente. Unico appunto, i piatti si sono rivelati un po’ insipidi (ci saremmo aspettati che l’estro del cuoco fosse capace di compensare la mancanza considerati anche i prezzi dei piatti). Il branda aveva una quantità eccessiva di aglio e la frittura di pesce e verdure (per lo più) era eccessivamente unta e quindi poco digeribile. Particolarmente apprezzate le entré: crema di ceci accompagnata da gamberetti e un cestino con crocchette miste. Pasta alle vongole nella norma Tonno scottato e insalata di polpo e patate consigliati. Prezzi in linea con il livello prospettato del ristorante (primi a partire da €18)
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E' davvero molto ben calibrata, quest'anno, la proposta dello chef Roberto Rollino nata dalla fusione tra Mood e La Femme. Nella location bella e curata abbiamo trovato una cucina dove tutto è al top. Superlativo il "quasi un cappon magro" con pesce e verdurine freschissimi, dove gli aromi della salsina verde e della salsina di barbabietole rosse richiamano i sapori del tradizionale cappon magro. Delicatissimi i "ravioli al pesigo" (col pizzico) al burro di alpeggio, ripieni di erbette come usa in Liguria, il pinzimonio accompagnato da intingoli freschi, il maialino al forno ... E poi i dolci : tortino al cioccolato abbinato a tre diversi cioccolati, lo zabaione dello chef con fragole, la crema al basilico con la stroscia. Oltre che una vera bontà, i piatti sono molto ben presentati e accompagnati da un servizio professionale e garbato, ma non ingessato. Le apparizioni ai tavoli dell'artista chef Roberto sono sempre simpatiche e gradite. Ottimo equilibrio anche nel rapporto qualità/prezzo.
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Location elegante raffinata e curata Il menù offre un’ampia scelta Una parte del nostro gruppo avendo allergia ad aglio e cipolla ha richiesto se fosse possibile realizzare alcuni dei piatti senza includere tali ingredienti. Richiesta che è stata accolta prontamente. Unico appunto, i piatti si sono rivelati un po’ insipidi (ci saremmo aspettati che l’estro del cuoco fosse capace di compensare la mancanza considerati anche i prezzi dei piatti). Il branda aveva una quantità eccessiva di aglio e la frittura di pesce e verdure (per lo più) era eccessivamente unta e quindi poco digeribile. Particolarmente apprezzate le entré: crema di ceci accompagnata da gamberetti e un cestino con crocchette miste. Pasta alle vongole nella norma Tonno scottato e insalata di polpo e patate consigliati. Prezzi in linea con il livello prospettato del ristorante (primi a partire da €18)
Eleonora Buscemi

Eleonora Buscemi

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Reviews of Mood

4.6
(164)
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1.0
3y

The worst place is the worst stuff especially this one in the photo. As I was standing next to a tree pot on the side street of the restaurant, he told me in a very rude and racist manner that this tree is owned by the restaurant and I have to move away from it !! And very rudely repeated his "order" many times! To the owner of this place please choose the people who work with you and teach them how to treat people...

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avatar
5.0
3y

Top restaurant. Top chef. We know Roberto and his wife from their old restaurant 'la femme' in Diano Marina. We are always happy to visit the restaurant when we are in holiday nearby. Roberto takes great pride in his dishes and it always shows on the plates. Pleasant setup, great view towards the coast. Great choice of wines on the separate card.

Overall great quality/price and nice atmosphere. Highly...

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1.0
3y

(Translated by Google) Tasteless, it's up to you. We ordered 2 pizzas, apparently they are there but without any flavor, it is the flour that tasted, of course very bad ingredients. It's my worst taste memory. I ordered a bottle of rose ........ Certainly not our taste! The stomach burns at the thought. Otherwise super nice setting and very accurate service, a conventional place but I'm...

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