Bar Gelateria Salsedo di Vallari & Tognocchi (S.N.C.) — Restaurant in San Giuliano Terme

I was the only customer and waited five minutes for my service. Then the waitress was really unfriendly and sold me a frozen cake without telling me. When confronted about it, she avoided me by cleaning the coffee maker for another five minutes. Just to gaze at me lifelessly afterwards. Total disaster, this place. Unbelievable. Povera italia! P.S.: Now I will proceed by playing football with my iced cake in the town square. It’s forbidden to play there. Let's break the system. I just want to see the world...

La pasticceria è di buona scelta e qualità, ma ti va decisamente di traverso data la simpatia delle due ineffabili bariste la bionda e la bruna, dietro al banco. Penso sia uno dei pochi bar del "Regno d'Italia" in cui al cliente quotidiano- quotidiano- di colazioni anche doppie e spesso anche cene, nella rosticceria di fronte sempre Salsedo, venga fatto pagare due volte, un caffè incidentalmente versato. Per non parlare della bruna barista dai caratteri vagamente "down", che quasi mai risponde al buongiorno del cliente, e saluta e ride e scherza allegramente, ma solamente con i "bagnaioli" come dicesi i sangiulianesi del posto, quelli che si conoscono tutti dai tempi delle braghette corte, mica con i clienti "forestieri" e non del paese, non sia mai,quasi come si fosse nel villaggio sugli Appalachi di "Un Tranquillo...

Sono appena uscito dal bar e devo dargli 2 stelle. Iniziamo con i punti positivi: il posto è molto carino ed in pieno centro di San Giuliano, accanto alle terme che fanno il nome alla città; è molto bello dentro, con un'atmosfera davvero carina. Purtroppo ci sono troppe note dolenti che abbassano tanto il punteggio. Prima di tutto è caro: 2,50€ per un cappuccino ed un croissant è un costo molto al di sopra della media di molti altri bar in cui vado. Il croissant al cioccolato che ho comprato aveva un buon impasto, ma la farcitura di cioccolato di sottomarca rovina il gusto della merenda. Inoltre, non accettano i pagamenti POS: un crimine nel 2020; quest'ultimo punto abbassa tantissimo il punteggio...