Beata chi ti Puglia — Restaurant in San Maurizio Canavese

Pessima esperienza. Prenotato un tavolo sabato sera, abbiamo aspettato quasi 2 ore. Birre alla spina servite calde, pizza mediocre per non dire di bassa qualità, la cameriera non era in grado di riconoscere le pizze. La birra è stata portata dopo quasi un'ora servita nei bicchieri da acqua. Per scusarsi del ritardo, ci è stato offerto un amaro, caldo, ma così caldo che anche il limoncello era imbevibile. Davvero pessima esperienza.mai più. Le rispondo nuovamente.... Premesso che Nessuno mette in discussione il lavoro altrui, io non sarei assolutamente in grado di fare il vostro lavoro, ma la tempestiva recensione evidentemente avviene per via dei lunghi tempi di attesa, e dopo così tanta attesa, vedersi arrivare 8 pizze in tempi ben diversi mi fa pensare che forse ci sia qualcosa da rivedere nel vostro lavoro..... A fine cena non ci viene chiesto se volessimo anche un dolce. Ma si passa direttamente alla "gentilezza" di offrirci un amaro... Avrei dovuto ancora chiedere del ghiaccio dopo così tanto tempo perché l'amaro è clado? E Tralasciamo un aspetto non da poco. Una delle persone sedute al tavolo,non si è sentita così tanto bene a livello intestinale. Detto questo, questa cena la si può definire...

Dovessi dare un punteggio per il personale, darei anche dieci stelle, super gentile e alla mano, per quanto riguarda il cibo, devo dire che vale 0, purtroppo bisognerebbe capire che se non si hanno certe abilità piuttosto una cosa non la si fa! Cucinare è un MESTIERE e anche una PASSIONE! Pizza al padellino CRUDA, sentivo il gusto del lievito ancora!!!

Repost: Visto che non c’è la possibilità di rispondere, lo scrivo qui, sicuramente se si apre un “ristorante” bisogna accettare sia i commenti negativi che positivi prima cosa, giusto per migliorarsi, io se facessi male il mio lavoro, non lavorando in proprio, ma essendo una dipendente, verrei licenziata direttamente!!! seconda cosa non ho detto nulla dal momento in cui proprio la qualità dei prodotti, ovvero la BASE, era già partita male, malissimo IMPASTO ACIDO, MOZZARELLA ACIDA E POMODORO ACIDO!!! Quindi cosa poteva salvarsi !? Comunque ripeto, bisogna accettare le critiche, altrimenti si chiude serranda se non si sa stare a contatto col pubblico!!! Semplice!!! Auguro a lei una buona serata!!! Brave le cameriere comunque, gentili...

Non c'è niente di peggio nel vedere un titolare che tratta come una serva una sua dipendente, soprattutto davanti ai clienti. Anche io sono titolare, ma non mi permetto di trattare nessuno con sufficienza. Il cuoco, che non si è capito bene che ruolo abbia perché prende le comande in cucina e poi si mette a mangiare con la titolare in sala insieme ai clienti, ha passato anch'esso il suo tempo, più che a lavorare, a mangiare e a farsi servire dalla povera cameriera rassegnata dal loro comportamento. Un clima così influisce anche sul servizio che risulta triste e forzato. Il problema dei titolari in generale, è che quando devono gestire un'attività, si sentono dei padroni più che dei collaboratori dei propri dipendenti e questo è estremamente sbagliato. Un chiaro segno che non si è competenti per niente nella gestione. Buona la pizza al tegamino. Caffè e cappuccini pessimi e...