Il Piccolo Porto — Restaurant in San Salvo

Io e mio marito cercavamo un posto vicino al mare dove poter mangiare del buon pesce Non siamo soliti controllare le recensioni prima di entrare in un locale, e anche stavolta abbiamo evitato di farlo. Personale cordiale, nulla da ridire Abbiamo ordinato un antipasto di crudo, impeccabile Seppure la porzione fosse un po' misera il pesce era freschissimo e ottimo Mio marito ha poi ordinato le fettuccine allo scoglio e già da lí ci siamo resi conto che per il "cotto" non usavano lo stesso pesce fresco Cozze vongole e gamberi erano palesemente congelati, ma il sapore del piatto non era male, anzi... Il brutto arriva col secondo Ho ordinato pesce misto arrosto Il piatto era composto da una sogliola intera, "pesce spada" che sembrava più un trancio di squaletto, un calamaro grande quanto il mio pollice e un gambero Il tutto senza sapore, se non quello dell'olio in cui avevano immerso tutto I prezzi sarebbero stati anche giusti se il gusto avesse rispecchiato l'aspettativa.. Al pagamento del conto la ricevuta ê stata emessa sotto richiesta... Nel complesso non mi sentirei di consigliarlo...

Solo l'ambiente... Che in una giornata di tempo incerto, abbiamo potuto scegliere se stare dentro o fuori sotto la veranda. Il servizio molto molto standard senza troppa attenzione e accuratezza o anche disponibilità alle esigenze dei tavoli. Il cibo buono ma il menù lascia davvero a desiderare si vuole lavorare senza strafare... Purtroppo però vengono lasciate dietro le necessità dei bambini e avendone due spero capiate il mio disagio nell' ordinazione dove ogni domanda su un primo per le bimbe o un secondo come una scaloppina di carne bianca o rossa oppure su semplicissime patate al forno la risposta era no... Persino su due bruschette. No, non credo di tornarci. E non lo consiglio come farà lo stesso il signore con il nipotino che con quasi le mie stesse domande per le esigenze del piccolo le risposte sono state le medesime fatte poco prima a me. Certo poi pagare 60€ per una cotoletta e patatine...

Non si tratta di un semplice ristorante di pesce, ma di un luogo in cui ogni piatto racconta la passione e la professionalità dello chef, che oltre a essere un grande amico è un vero artista in cucina. La qualità del pesce è eccellente: fresco, selezionato con cura e valorizzato da ricette che uniscono tradizione e creatività. Dagli antipasti curatissimi, ai primi che sorprendono per equilibrio e intensità di sapori, fino ai secondi che esaltano la materia prima senza mai appesantirla. Il locale è accogliente e raffinato, con un’atmosfera calda che ti fa sentire subito a tuo agio. Il servizio è attento e professionale, ma sempre con un sorriso che fa la differenza. Se cercate un ristorante di pesce dove qualità, passione e ospitalità si incontrano, Il Piccolo Porto è il...