La Piccola Trattoria Pizzeria Del Corso — Restaurant in San Severo

Abbiamo scoperto questo posticino per caso, eravamo di passaggio, di ritorno per Roma.

Io e la mia famiglia (5persone), abbiamo assaggiato come antipasto un tagliere di pizza mista, ben lievitata, molto condita.. squisita. Abbiamo deciso poi di gustare un piatto unico composto da un' enorme bistecca di maiale, sapientemente marinata e cotta, una salsiccia allungata, un "torciniello", involtino tipico pugliese, carne di agnello, budellino e fegato..una piacevole scioglievolezza per il palato.. Asparagi, peperoni e cicoria ripassata con aglietto, olio e peperoncino.. Purtroppo eravamo solo di passaggio e ci aspetttava un viaggio lungo altrimenti avremmo assaggiato anche il loro "Succo d'uva".. Tutto veramente superlativo, dai prodotti culinari alla location, parte dei complimenti vanno anche ai gestori, che dopo un lungo periodo di chiusura, nonostante il covid-19, nonostante abbiano dovuto ridurre i coperti per rispettare le nuove normative igenico-sanitarie hanno saputo con la loro gentilezza e capacità ripartire alla grande, vi auguriamo ogni bene, vento in poppa e avanti...

Siamo stati ieri sera a mangiare in questo bel locale nel centro di San Severo. Nonostante il periodo post covid e il distanziamento a tavola siamo stati accolti in modo caloroso dai proprietari che ci hanno subito messo a nostro agio. Abbiamo mangiato pizza a taglio come antipasto. Pizza buonissima...impasto ottimo e condimento superlativo. Abbiamo ordinato una grigliata mista e cicoria ripassata in padella...ma quando è arrivato il piatto...splendida sorpresa abbiamo avuto oltre alla cicoria,peperoni e asparagi. Carne tenera e saporita...cicoria non della busta..ma con quell' amarognolo inconfondibile della verdura di campo...buonissima. Nella grigliata i famosi( io non li avevo mai mangiati...a Roma non esistono) torcinelli ( potrei storpiare il nome) superlativiiiiiiii...buoni...buoni.... Serata piacevole e buon cibo...e infine il conto... 60€ in 5 persone...direi più che onesto...onestissimo. Felice di aver scoperto questo bel posticino che diventerà tappa obbligata ogni qualvolta passerò...

Honest food and courteous owners. Almost no choice about the menu, which was unique like it happens in workers restaurants. It's an appreciable policy, but it should lead to low prices. Instead, we spent the disproportionate sum of 25 € each, and not all of us ate a complete meal. Italian restaurateurs have trespassed the...