Pummarella — Restaurant in San Severo

DAVVERO OTTIMA LA PIZZA! SERVIZIO IMPECCABILE! DA PROVARE!

Abbiamo mangiato una pizza questa sera, eravamo due coppie. Orario di prenotazione senza troppa attesa, servizio davvero impeccabile, cameriera infallibile memoria d’acciaio e inoltre sempre con sorriso, cordialità e tanto di simpatia. Menù molto vasto sulle pizze, prezzi davvero abbordabili. Inoltre, tempi di attesa di un sabato sera sono oscillati tra i 15/25 minuti, davvero giusti, locale pieno, intanto stuzzicato con un misto di fritto e bevande. Pizza con un impasto davvero leggero, condimento molto buono. Ne abbiamo lasciato un po’ perché le ragazze non stavano bene già da prima che entrammo nel locale, per problemi vari, ma sicuramente il locale avrà capito e posso ammettere la pizza l’abbiamo davvero gradita e dispiaciuti di averne lasciata un po’. Reso conto finale, una pizzeria davvero ottima, locale carino, semplice, accogliente, posizione del locale in centro quindi fai una passeggiata e arrivi in pizzeria a piedi, tranquillamente. Servizio davvero infallibile. Pizza buona, conto doc, non ci lamentiamo su nulla affatto in confronto a recensioni che ahimè, puzzano molto di falso e insicuro dato che sono profili da 1 sola recensione, falsi creati appositi per screditare un locale. E questo mi da fastidio perché Google non dovrebbe permettere di recensire senza una reale conferma. Su questo locale non posso dire...

L unica stella va al cuoco che forse noncurante delle sue qualità lavora in un minestrone senza identità di competenze come questo . Cibo tenuto in stendby senza alcuna cognizione igienica logistica . Pratico se hai 10 min / 15 x mangiare . Spendo 40 euro con lo sconto 😂per due secondi di pesce e contorni . Pesce peraltro lasciato quasi integralmente nel piatto xke ‘ chiaramente trattavasi di filetti industriali congelati …. Trancetti da circa 40 g a pezzo e naturalmente ne abbiamo presi tre x formare una porzione da peso equo . Dunque paghiamo 15 euro a porzione in un self / pizzeria / non si capisce che fanno … quando con 15 euro avrei mangiato una grigliata di fresco altrove . X cui … dovrebbero imparare prima a fare il semplice costo piatto in un posto dove nn hai ne ‘ comfort, ne ‘ servizio…. A proposito le cosiddette zucchine gratinate erano nn altro che i “culi “ delle zucchine. Che nn erano riusciti ad affettare , fatti a pezzettini impossibili da mangiare con la forchetta e il roastbeef era un Carpaccio di grasso che aveva il sapore del brodo con rucola e grana , nn specificato nella telefonata, per cui dato che intollerante al lattosio, ho dovuto dare a cane . 28 euro spese bene …....

Mmm... Pummarella, Number One della pizza! Ho avuto modo di gustare le specialità di Costantino Minchillo, bravissimo pizzaiolo con la passione del bel canto e dei suoi collaboratori, sia nella sede di Apricena e ovviamente anche a San Severo, e la mia opinione è assolutamente positiva! L'ottimo rapporto qualità prezzo e la cortesia, distinguono Pummarella e la fanno preferire a molti, in una città pienissima di pizzerie. Mi manca di visitare la sede romana e mi auguro al più presto, quando sarà possibile viaggiare, di potervi fare una tappa nella nostra bellissima capitale. E come ho già detto: "Pummarella, vero Number One...