L'Arte Della Pizza — Restaurant in San Vito dei Normanni

Don’t. When you see this neighborhood, don’t look for swankier one. When you see the worn out store sign at the humble door of this restaurant, don’t be discouraged. When the staff greets you and guides you into an unadorned dining room, don’t wish for ambience.

Instead, focus on the mimeographed menu and its 100+ pizza variations. Enjoy sorting through the seemingly unending combinations, and appreciating the ingredients being offered.

Instead, order one of the many options, or ask the helpful staff to prepare your own combination. Then enjoy a wonderfully delicate woodfired pizza at prices that can only be characterized as kind to the patron.

L’arte della pizza Is good on the promise...

PESSIMO xké ahimè non ho avuto il piacere il assaggiare la bontà della loro pizza(così come dicono)!! È la prima volta che mi succede di alzarmi e andarmene dopo 35 minuti di vana attesa senza neanche prendere la comanda!!! E dire che avevano iniziato benissimo, col controllo del green pass ed addirittura dando ilumero di telefono x un eventuale tracciamento.Da premettere che nella piccola saletta c'erano solo 12 persone sedute ed altre 4/5 fuori....x un totale che non arrivava a 20 persone......beh ci hanno fatto accomodare e poi più nulla....non abbiamo né visto né sentito nessuno....non sono venuti né x l'acqua né tantomeno x la comanda, tant'è che dopo 35' di attesa, nella più totale indifferenza, ce ne siamo andati 😱😱 Per di più, il tavolo alle nostre spalle, attendeva la pizza da un'ora e mezza!!!!si lamentavano del fatto che prima si occupano dell'asporto, una volta finito il tutto, si occupano dei clienti seduti!!! ASSURDO 😱😱😱Come se la gente seduta avesse 5 ore a disposizione per mangiarsi una semplice pizza!!! Fate solo asporto, che x fare altro non siete...

Come il nome suggerisce fare la pizza é un arte ma qui é proprio un capolavoro! Ambiente accogliente che profuma di casa ed allo stesso tempo un servizio eccellente tipico di chi conosce il mestiere. Prodotti tutti freschissimi, un menú ricchissimo di scelte e la cordialità ed amabilità che contraddistingue i proprietari, oltre a prezzi onesti insomma non ci si può proprio lamentare! Consigliatissmo l’impasto ai cereali che é delizioso e le polpette! Possibilità anche d’asporto e servizio a domicilio all’ occorrenza. Ormai l’arte della pizza é più della pizzeria di fiducia è un vero e proprio salva cena :) Ps. Ottimi anche i buffet e súper cómoda la possibilità di organizzare eventi e compleanni d’ asporto 👍 5...