RAGNO 1975 — Restaurant in Sannicola

Pizzeria Ragno buonissima ma... Mi chiamo Stefano e mi trovo a Sannicola (Le) per salutare la mia famiglia d'origine dopo mesi passati in Francia lavorare. Decido un giorno , in data 12/1 di recarmi in questo ristorante pizzeria dove acquisto ben 5 pizze e tre panzerotti! Qualita altissima ( la pizza era davvero buona) e servizio ottimo ( sono stati velocissimi a preprararmi il tutto)! E allora perche ho messo una stella? Perche in data 20/ intendo ritornarci ordinando prima 3 pizze e 3 panzerotti (servizio sempre velocissimo) e pagando con una banconota da 50 la signorina alla cassa (ottima presenza, rossetto rosa,cappeli scuri raccolti, maglietta bianca,molto cortese e disponibile) mi da il resto di euro 25,50 ( una banconota da 20, una da 5 e 50 centesimi). Nell'attesa,incuriosito da altre bontà esposte, chiedo informazioni in merito,e mi decido ad acquistare una pizzetta , un arancino, un rustico di patate, uno di formaggio e seguendo i prezzi esposti ,che si aggiravano piu o meno tra l'1.50 e i 2 euro cadauno, per un totale di 4 prodotti da pagare tra i 6 e i 6,50. Quindi do una banconota di 20 euro ,la stessa che mi era stata data in precedenza per il resto, e la signorina appoggia sul piattino vicino la cassa il resto di pochi euro, ad occhio noto qualcosa che non va ed io titubante ma risoluto nel capire meglio, chiedo subito informazioni in merito e la signorina mi risponde ( senza piu il solito sorriso cordiale ma anzi di fretta e quasi infastidita dalla mia perplessita sul resto) che i panzerotti erano inclusi nel primo scontrino e che li avevo gia pagati ( appunto perche li avevo gia pagati mi domandavo come mai il resto fosse cosi basso!),mentre intento a riflettere per rispondere alla mia perplesita sulla quantita di resto entrano due ragazze, per prendere un rustico take away, che casualmente conoscevo e che non vedevo da mesi, intento a salutare e chiedere come andavano le cose mi avvisano al bancone che è tutto pronto, prendo i vari cartoni , il resto ,saluto cordialmente lo staff ed esco con le miei amiche fino a tornare a casa. Aimhè la sera dopo aver mangiato mi è tornato in mente che non avevo ben controllato il resto ma preso e subito messo in tasca. Allora recupero subito i due scontrini e noto che effettivamente euro 24,5 comprendeva 3 pizze e 3 panzerotti e nel secondo scontrino precisamente di euro 6,30 i 4 rustici. Mi viene subito il dubbio!Controllo la tasca dove avevo messo il resto e tiro fuori qualche euro di cui una parte messa sul piattino del resto datomi dalla cassiera piu in tasca era gia presente moneta spicciola prima dell'acquisto al ristorante. Mancavano circa 10 euro di resto! Ora io sono fiducioso della buona fede di chi lavora soprattutto in ambienti dinamici e a contatto col cliente dove il lavoro è a ritmi alti e a probabilità di sbagliarsi pure, quindi assolutamente non mi permetto di accusare nessuno, però per il rispetto mio e dei clienti futuri sono tenuto a raccontare questo dettaglio in modo tale da far prestare assoluta attenzione onde evitare incomprensioni in futuro.Intendo quindi precisare che la qualita del prodotto è altissimo e la velocita del servizio è fantastico!assolutamente 4 stelle. 1 stella per sottolineare questo spiacevole incomprensione.

04/02/2019:Con la presente intendo rispondere al Ristorante Ragno a seguito mio commento del 21/01/2019: Spett.le Ristorante Ragno con la presente intendo ringraziarvi per la Vs risposta,purtroppo sto ultimando i preparativi per il viaggio di ritorno e nell'ultima settimana abbiamo avuto un lutto quindi mi vedo impossibilitato a riscuotere il credito in questo momento ma sono sicuro che prenderete nota potendo quindi di usufruire di un buono acquisto intestato a Stefano Genovese 14/03/1991 (come prova esibirò un documento di identità e gli scontrini di euro 24,50 ed euro 6,30 datati 20/01/19). RingraziandoVi per la Vs disponibilità e a disposizioni per ulteriori chiarimenti e informazioni porgo distinti saluti con l'attesa , non appena di ritorno, di degustare la pizza più buona di Sannicola..da...

Un'Esperienza da Cinque Stelle per gli Amanti della Pizza a Sannicola! Se siete alla ricerca della vera eccellenza culinaria a Sannicola, la pizzeria Ragno 1975 è una tappa obbligata! Ho avuto il piacere di gustare una delle loro pizze e ne sono rimasto assolutamente entusiasta. Fin dal primo morso, si percepisce chiaramente l'attenzione e la cura nella selezione degli ingredienti di alta qualità. Ogni sapore è definito, fresco e si sposa perfettamente con gli altri, creando un'armonia deliziosa che raramente si trova altrove. La pizza è leggera, digeribile. Non meno eccezionale è il personale: gentile, attento e sempre con il sorriso. Sono riusciti a rendere l'esperienza ancora più piacevole, dimostrando professionalità e una genuina passione per il loro lavoro. In sintesi, un'esperienza culinaria ottima sotto ogni punto di vista. Consiglio vivamente questa pizzeria a chiunque voglia concedersi una pizza indimenticabile, preparata con amore e servita con grande cortesia. Tornerò sicuramente!Un'Esperienza da Cinque Stelle per gli Amanti della Pizza a Sannicola! Se siete alla ricerca della vera eccellenza culinaria a Sannicola, la pizzeria Ragno è una tappa obbligata! Ho avuto il piacere di gustare una delle loro pizze e ne sono rimasto assolutamente entusiasta. Fin dal primo morso, si percepisce chiaramente l'attenzione e la cura nella selezione degli ingredienti di alta qualità. Ogni sapore è definito, fresco e si sposa perfettamente con gli altri, creando un'armonia deliziosa che raramente si trova altrove. La pizza è leggera, digeribile e con un cornicione da manuale. Non meno eccezionale è il personale: gentile, attento e sempre con il sorriso. Sono riusciti a rendere l'esperienza ancora più piacevole, dimostrando professionalità e una genuina passione per il loro lavoro. In sintesi, un'esperienza culinaria ottima sotto ogni punto di vista. Consiglio vivamente questa pizzeria a chiunque voglia concedersi una pizza indimenticabile, preparata con amore e servita con grande cortesia. Tornerò...

La ritenevo e la ritengo un'ottima pizzeria con una buonissima cucina (infatti nulla da dire sulle portate) però devo muovere una critica che spero possa essere costruttiva e che possa invitare ad una riflessione. Premetto che sono anni che conosciamo la pizzeria perché ci facciamo tappa ogni qualvolta ritorniamo nel nostro Salento e ci siamo sempre trovati bene. Detto ciò, l'ultima volta che ci siamo stati, nel giorno delle Palme, siamo rimasti colpiti dalla sapidità e non quella dei piatti ma quella del conto che ci è stato presentato. Avevamo notato già da subito il rincaro dei prezzi nel menù ma quello che ci ha fatto veramente indignare è stato vedere il prezzo dei due caffè nel conto: 4 euro! Un caffè a 2 euro non è assolutamente giustificato. A saperlo, non l'avremmo mai preso e non so se fosse riportato sul menù perché sinceramente non ci abbiamo guardato, infatti quando ho visto riportate le 4 euro ho chiesto al cameriere nel caso si fossero sbagliati e avessero conteggiato un amaro, invece mi ha confermato che il caffè costava 2 euro. A parte che su un conto di 130 euro due caffè si potrebbero pure offrire però farli pagare il doppio rispetto alla media del mercato è veramente scorretto, non in un posto in cui si mangia con la tovaglietta di carta e i piatti di coccio scheggiati. Sono rimasta profondamente delusa e mi pento solo di non aver mosso di persona questa critica al titolare però quella sera eravamo in compagnia e anche stanchi per cui ho lasciato perdere. La cosa certa è che non ci metteremo più piede, non si sa mai si paghi anche una tassa...