A Policastro una piacevole realtà dove si viene accolti dal titolare Luca, persona simpaticissima, competente sicuramente in beverage, in cucina invece regna a pieno titolo la compagna che sa cosa significa cucinare con equilibrio. Eccellente la proposta sia di vini che di birre anche locali ma non solo. Abbiamo degustato piacevolmente una birra emiliana consigliatissima, molto beverina, un rosato spagnolo, ruffiano ma adeguato alle ordinazioni. La cucina offre prodotti a km 0, si consiglia vivamente la ciambotta, abbiamo fatto il bis, eccellente la pinsa con stracchino culatta e fichi anch'essi di produzione del titolare. Siamo rimasti colpiti dalla proposta enogastronomica e dal servizio, puntuale, celere e sicuramente adeguato. L'ambiente è caratterizzato da una saletta interna e una decina di tavoli esterni. Una bellissima bottiglieria. Consigliatissimo ci ritorneremo il prima...
Read moreL'enoteca il calice a Policastro Bussentino è un vero gioiellino! L'ambiente è curato e accogliente, con un'atmosfera piacevolmente rilassante. La selezione dei vini è ottima, con etichette ricercate e rappresentative del territorio, i titolari, Luca e Laura preparati e cordiali, mi ha saputo consigliare il vino perfetto per accompagnare una cena speciale. Il rapporto qualità-prezzo è ottimo....
Read moreVery charming place with competent and friendly staff. We had a delicious red wine, cheese board, and lemon caprese cake...
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