Agriturismo le quattro stagioni — Restaurant in Santo Stefano di Magra

Questo esercizio é stato scelto da mia figlia Pamela con il marito Giuseppe per festeggiare la festa dei papà. Il locale si trova poco distante dal centro di Santo Stefano in val di Magra. Ricevuti con estrema calorosità ci hanno assegnato il tavolo prenotato qualche giorno prima. É un agriturismo in mezzo al verde con ottimo spazio per mangiare fuori in periodi idonei e fornito di piscina. Il menù propone piatti tradizionali. Tre/quattro proposte di antipasto e così di primi piatti e di secondi piatti. Abbiamo scelto tavolozza di formaggi (km. Zero) con varie confetture e Sgabei (impasto integrale per il pane, con lievito madre, fritto) ottimi e fritti magistralmente poiché non presentavano tracce di olio. Una super costata di circa 1,3 kg. Al sangue tanto succulenta e tenera che era da tempo che non ne affrontavo una così appagante . Mi é stato detto anche il nome della razza bovina che purtroppo non ricordo. A prima vista io avevo pensato alla Fassona o al Bue grasso di Carrù. La assaporo ancora mentre sto scrivendo. Servizio informale perciò ricopia il titolo, simpatia, predisposizione ad accettare le mie battute ironiche che uso per estorcere un sorriso che di questi tempi c’è ne sono pochi. Anche nella semplicità devo dire che vale la pena percorrere qualche km. (Noi siamo di Collecchio PR) per giungere fin quassù per godere della simpatia e professionalità della Signora titolare ma anche, nello stesso modo, alle addette al servizio. Queste ultime rigorosamente al 100% quote rosa) . Consigliatissimo. Concludo con un caloroso ringraziamento . (Non ho possibilità di commentare il rapporto qualità/richiesta economica poiché ero ospite ma da quello che ho visto nel menu credo sia più...

Questo esercizio é stato scelto da mia figlia Pamela con il marito Giuseppe per festeggiare la festa dei papà. Il locale si trova poco distante dal centro di Santo Stefano in val di Magra. Ricevuti con estrema calorosità ci hanno assegnato il tavolo prenotato qualche giorno prima. É un agriturismo in mezzo al verde con ottimo spazio per mangiare fuori in periodi idonei e fornito di piscina. Il menù propone piatti tradizionali. Tre/quattro proposte di antipasto e così di primi piatti e di secondi piatti. Abbiamo scelto tavolozza di formaggi (km. Zero) con varie confetture e Sgabei (impasto integrale per il pane, con lievito madre, fritto) ottimi e fritti magistralmente poiché non presentavano tracce di olio. Una super costata di circa 1,3 kg. Al sangue tanto succulenta e tenera che era da tempo che non ne affrontavo una così appagante . Mi é stato detto anche il nome della razza bovina che purtroppo non ricordo. A prima vista io avevo pensato alla Fassona o al Bue grasso di Carrù. La assaporo ancora mentre sto scrivendo. Servizio informale perciò ricopia il titolo, simpatia, predisposizione ad accettare le mie battute ironiche che uso per estorcere un sorriso che di questi tempi c’è ne sono pochi. Anche nella semplicità devo dire che vale la pena percorrere qualche km. (Noi siamo di Collecchio PR) per giungere fin quassù per godere della simpatia e professionalità della Signora titolare ma anche, nello stesso modo, alle addette al servizio. Queste ultime rigorosamente al 100% quote rosa) . Consigliatissimo. Concludo con un caloroso ringraziamento . (Non ho possibilità di commentare il rapporto qualità/richiesta economica poiché ero ospite ma da quello che ho visto nel menu credo sia più...

Arrivati all'agriturismo per una festa, la proprietaria ci accolto in modo scorbutico perché avevamo sbagliato l'entrata al parcheggio, ma la segnaletica stradale non è ben segnalata, c'è un grosso cartello dopo le indicazioni del navigatore che ti porta all'interno in area privata, ( premesso che la struttura condivide porzione di terreno, con abitazioni esterne, ma dentro lo stesso complesso) consiglio di mettere una freccia in direzione del parcheggio perché non si capisce. Non abbiamo notato zone al coperto chiuse, si può mangiare solo all'aperto sotto una tettoia di legno che sembra un vecchio box per i cavalli, nonostante la sera, siamo morti di caldo, appese al soffitto ci sono 3 ventilatori a pale, non tutti accesi perché alcune persone non gradivano.

Abbiamo mangiato: un tagliere di salumi ( prosciutto cotto/crudo/mortadella/salame/ spicchi di formaggio stagionato) buoni👍 1 porzione scarsa di ravioli di carne al sugo 😑 sugo discreto, ravioli 👎 non credo siano fatti in casa, credo industriali ( erano della stessa forma) Tagliata di manzo con patate al forno 👍 Direi ottima 2Acqua/ vino rosso 1 30€ a testa

Per arrivare al bagno bisogna scendere delle scale, non accessibile in sedia rotelle. Bagno donne non molto pulito, ragnatele, e lo sciacquone non funzionava.

Adatto comunque ai bambini ma attenzione al bordo piscina perché non è recintata e potrebbero...