Bistró 369 — Restaurant in Sassari

Ho avuto l'opportunità di visitare questo ristorante e vorrei condividere la mia esperienza. Innanzitutto, devo elogiare il servizio impeccabile offerto dai camerieri, che si sono dimostrati professionali e attenti tanto da versare l'acqua nei bicchieri e spiegare con dovizia di particolari ogni richiesta fatta. Tuttavia, ho notato alcuni aspetti che potrebbero migliorare significativamente l'esperienza complessiva. La qualità dei prodotti, in particolare i piatti di mare, sembrava compromessa già dal menù cartaceo portato al tavolo, con indicazioni che suggerivano l'uso di prodotti potenzialmente surgelati sulla maggiorparte dei prodotti di mare. Inolte l'attesa dall'ordine fatto al servizio al tavolo, mi è sembrato eccessivo dato l'orario e la quasi totale assenza di clienti nei tavoli (circa 25 min). I piatti stessi, per il motivo precedentemente indicato, mancavano di sapore e presentazione oltre che essere tiepidi e non incandescenti come ci si aspetterebbe da una frittura di calamari e patatine fritte. L'atmosfera del locale non era confortevole, con luci fredde e una temperatura interna poco accogliente, specialmente in una giornata fresca. Inoltre, ho notato che il personale non si è interessato a chiedere se tutto andasse bene a conclusione del pasto e neppure al momento di pagare, tanto che, per questo motivo, sono stato quasi sconfortato da poter offrire le mie considerazioni in quel momento. Infine, i prezzi mi sono sembrati eccessivi considerando la qualità del cibo offerto. In confronto ad altri locali a Sassari, la qualità complessiva del ristorante è risultata inferiore e per il momento dal mio punto di vista non sufficiente. Sarebbe positivo se il ristorante potesse prendere in considerazione questi aspetti per migliorare l'esperienza complessiva dei clienti, magari cercando di ridurre il menù di mare offrendo comunque costantemente un piatto con prodotti freschi "DA RICORDARE". Naturalmente questa rimane una mia opinione per quello che ho potuto constatare, basandomi solo su una piccolissima consumazione dei piatti offerti dal menù che ho anzi molto apprezzato per la ricchezza di prodotti senza glutine e fitt. Magari in futuro anche rivedendo un pochino di osservazioni della clientela potrei anche ritornare per vedere se...

Esperienza un po' a metà siamo stati qui per una cena io e la mia compagna.il locale e abbastanza carino al suo interno e ha una bella verandina esterna dove nelle belle giornate di può avere il piacere di mangiare fuori.Arrivoamo alla serata ci accomodiamo al tavolo e il personale sembra gentile e attento ordiniamo io un primo di mare e la mia compagna calamari arrosto patate e insalata,al tavolo non ci vengono portati ne il pane ne olio sale e aceto visto che c'era l'insalata da condire.Abbiamo aspettato un attimo sai può essere una dimenticanza prima di chiederlo ma non se ne vedeva neanche l'ombra allora lo abbiamo richiesto alla cameriera che al posto di portare tutti i condimenti ci ha portato solo il sale.Forse un po' di attenzione al servizio non creerebbe questi piccoli fastidi.ma veniamo ai piatti il mio le tagliatelle era molto buono forse un pochino pochino troppo al dente ma erano comunque buone i calamari erano gommosi ma molto gommosi forse cotti troppo e quindi diventati duri e le patate erano secondo me patate surgelate e non fresche che in un locale così non ti aspetti mica....e quindi è andata un po' così così il conto e nella norma per dei piatti del genere.....magari ritorneremo per riprovare la pizza che...

Ho avuto il piacere di riscoprire una parte della Conad di Monserrato che credevo ormai morta. Ci siamo affidati a loro per un servizio pranzo da circa una trentina di persone, tutto assolutamente perfetto! Le pietanze eccezionali, una più buona dell’altra, servizio impeccabile, maitre e camerieri super disponibili e gentili ad ogni esigenza e richiesta. Nonostante qualche allergia ed intolleranza qua e là, il cuoco è riuscito ad accontentare tutti non presentando le solite pietanze anemiche bensì gustose e piuttosto sofisticate. Location pazzesca! Comodissima anche la verandina esterna che ci è stata gentilmente concessa. Insomma, un gran bel pranzo e sono rimasti tutti soddisfatti dell’esperienza, noi in primis! Consigliatissimo e torneremo...