Ristorante 𝗬𝘂𝗺𝗶 𝗦𝘂𝘀𝗵𝗶 𝗦𝗮𝘀𝘀𝗮𝗿𝗶 — Restaurant in Sassari

Per cambiare abbiamo deciso di provare Yumi, ad Alghero ci siamo stati varie volte trovandoci bene. Oggi possiamo sintetizzare l'esperienza semplicemente come la peggiore di sempre in un all you can eat, abbiamo ordinato alle 21.19 e i primi due piatti sono arrivati alle 21.55, mentre negli altri tavoli continuavano ad uscire portate, a noi arrivavano col contagocce. Di sashimi, gamberi e scampi nemmeno l'ombra alle 22.40 mancavano ancora 6 piatti e abbiamo scoperto, dopo aver chiesto, che non sarebbero mai arrivati. Abbiamo rifatto un ordine a base di sashimi e gamberi ma scopriamo che erano finiti... Senza parole, ci portano nuovamente la metà dei piatti ed ancora di sashimi neanche l'ombra, dei gamberi già lo sapevamo. La parte ancora peggiore è stata al momento del conto, prezzo pieno e digestivo offerto, roba che a Sassari si fa di norma... Alle mie rimostranze del prezzo pieno mi rispondono che lall you can eat ha un prezzo fisso, anche se mancavano la maggior parte delle cose ordinate. Mi son limitato a definire l'esperienza la peggiora di sempre. La risposta è stata un raggelante: "La ringrazio ne sono felice" a quel punto mi son limitato ad ok allora ho capito tutto di come siete, si sono accorti della frase infelice ma si son limitati a dire che si scusavano. 85€ presi e buttati nel cesso. Sarebbe bastate un trattamento migliore durante il servizio, avvertirci che non c'era tutto oppure farci uno sconto alla fine, sono cose che possono capitare, invece niente ci hanno trattati semplicemente come un bancomat a cui...

Siamo stati allo Yumi sushi ieri sera e siamo rientrati a casa al dir poco irritati!! Già la prima impressione è stata abbastanza negativa: oltre al cameriere che non riusciva proprio a tenersi la mascherina in faccia, la temperatura veniva prelevata dai polsi (o lo fai bene o non lo fai). Ordiniamo dopo che la cameriera ci illustra il menù dicendoci più volte di non fare caso alle immagini e di leggere le descrizioni, e così facciamo. Ho voluto provare questo ristorante perché, essendo incinta, mi ha attirato la varietà di tipi di sushi con il pesce cotto. Risultato?? Qualità pessima, riso vecchio, pesce non fresco e, come se non bastasse, dopo un’attesa incredibile si dimenticano due piatti per poi portarmi una porzione di sushi che non corrispondeva alla descrizione in quanto aveva del pesce crudo che nel menù non veniva menzionato. Lo faccio presente e mi rispondono che dovevo guardare l’immagine, dopo che la cameriera ci aveva detto di ignorarle. Servizio incommentabile: lasciati con due bottiglie d’acqua vuote su un minuscolo tavolo, piatti da portata vuoti, camerieri che puntualmente si toglievano la mascherina e che palesemente volevano farci capire che dovevamo lasciare il tavolo perché dovevano rimpiazzarlo. Per non parlare dell’attesa alla cassa dove non era presente nessuno. Che dire: MAI PIÙ!! E ve lo avremmo detto in faccia se solo aveste avuto un minimo di interesse nei confronti...

Consiglio vivamente. La disponibilità, la cordialità e l'accoglienza che quest' azienda è in grado i dare grazie alla propria gestione e grazie alla competenza del team che la supporta, sono in grado di accogliere ogni singolo cliente e trattarlo con i guanti. Un caloroso complimento in particolare a Giovanni e Mariagrazia, collaboratori in grado di assicurare un ottima permanenza, grazie alla loro professionalità, gentilezza e alle loro capacità comunicative mostrate nei miei confronti. Un altro caloroso complimento a tutti i restanti collaboratori con i quali ho meno confidenza quali anche chef, in grado in quattro anni che frequento questo locale circa 1 volta a settimana, di aver maneggiato cibo con un igiene e una professionalità ineguagliabili assicurandomi in tutto questo lasso di tempo MAI un mal di pancia causato dalla qualità del prodotto. Un altro caloroso complimento ai titolari, che credono ancora nel mercato sardo, e forniscono ai propri clienti prodotti di ottima qualità con un ottimo servizio, e in più danno spazio ai giovani, garantendo a loro posti di lavoro essenziali per le prospettive future. Consiglio vivamente! Cordiali saluti, il tavolo...