Ristorante Pizzeria da Sergio — Restaurant in Sassoferrato

In viaggio con la nostra cagnolina, troviamo questo ristorantino e lo proviamo. Il cane dentro non può entrare, solo in veranda 🙄, va bene. Gli spaghetti alla carbonara avevano il sugo marroncino anziché giallo uovo con dentro pezzi di salsiccia e così tanto pepe da bruciare bocca e tutto il resto. Fiori di zucca fritti con ripieno di formaggio liquido e acciuga non pervenuta. Prendiamo un quarto di vino della casa e chiedo che vino hanno, risposta bianco delle Marche o rosso delle Marche 😳, vabbè. La titolare non sa proprio dove abiti la simpatia, infine la veranda è senza finestre e con la sola apertura sulla strada, naturalmente aperta perchè l'aria condizionata si tiene spenta che consuma, ed entrava continuamente gas di scarico soprattutto dei camion che passavano, con motore sotto sforzo poiché la strada è un po' in salita. Insomma, un bel pranzetto al monossido di carbonio.. Mai più, lo...

Il locale è situato in una posizione comoda, a due passi da un parcheggio dove è possibile lasciare la propria auto. La sala interna è piccola, ma molto ordinata e pulita: i tavoli sono ben apparecchiati, con belle tovaglie e posate. Fantastica la presenza, accanto alla sala, del forno dove vengono cotte le pizze, che può essere visto dai tavoli. Il personale è gentile e preparato, le pizze sono sottili e croccanti (forse un po' troppo sottili, per i miei gusti) e davvero saporite, gustose. L'atmosfera che si respira è di grande tranquillità e serenità, insomma un posto piacevole dove non vedi l'ora...

È da anni che sono cliente del locale ma è la prima volta che scrivo una recensione. In 18 anni non sono rimasto mai deluso dalla professionalità di Sergio e del suo staff. Oltre l'ottima pizza, anche il cibo del ristorante è di qualità e spendendo il giusto si mangia alla pari di ristoranti stellati. Inutile dilungarsi troppa, la carta vincente è che il titolare ci mette LA FACCIA nel suo lavoro e si cura prima dei clienti che dei guadagno. Lo consiglio a tutte le persone che amano le cose fatte con...