Questione di Gusto — Restaurant in Somma Lombardo

Che dire.....la qualità è il punto forte di questa attività: dal caffè al cappuccino ( persino il cappuccio di soya che oramai fanno tutti, ma che nessuno sa fare veramente, qui è ottimo, mai provato un cappuccio così) ai cornetti artigianali (quindi nn i classici surgelati e riscaldati/ preparati a quantità industriali, che ti propinano nella maggior parte dei bar. Inoltre non ho mai conosciuto una donna così dedita al lavoro. Elisabetta è una vera donna che dedica corpo ed anima al suo lavoro con sacrifici enormi ed i risultati si vedono! Per lavoro giro molto (anche estero) e ne ho provati tanti di bar ma lei x me è la numero 1; una persona umile che trasmette una bontà che rappresenta anche nei suoi prodotti. Affiancata dall instancabile Beppe, un altro operaio del gusto. Insomma questa coppia di lavoro è il giusto connubio fra qualità e passione nell offrire i loro prodotti. Questo Bar se fosse all estero diventerebbe l emblema di un marchio italiano fatto di eccellenza e qualità, sdoganando tutte quelle multinazionali "italiane" e non che troviamo in giro x...

Locale molto piccolo, con pochi posti a sedere interni. Fortunatamente, con la bella stagione è possibile sfruttare alcuni posti a sedere esterni. Il locale si trova proprio di fronte ad un parcheggio di discrete dimensioni, ma anche di fronte ad una scuola... E nel periodo scolastico è preso d'assalto dai genitori e dagli insegnanti, anche perché i prodotti sono buoni e freschi. Il personale è gentile e sorridente e questo costituisce un ulteriore motivo per frequentare volentieri il locale. L'offerta è costituita solo da prodotti dolci, però buoni e freschissimo. I prezzi sono il linea con la qualità... Solo la sfoglia mela è decisamente cara (4 € non in linea con altri locali della zona), anche se molto buona... La pecca più grossa è costituita dall'orario... Sono aperti solo in orario antimeridiano... Quindi non è possibile frequentarlo per una...

Quando e’ per caso, poi diventa amore...

La Torteria: Un connubio di sapori e tradizioni nel porsi verso la clientela con prodotti a dir poco strepitosi. Passati per puro caso ci siamo immersi in un mondo che vanta una storia dove il passato gioca un ruolo fondamentale nel produrre “dolce e salato” di qualità estrema, sapori ricercati e antiche ricette. Nulla lascia spazio al caso, ne all’immaginazione. Non un’attività improvvisata. L’esperienza vanta un nome degno di nota che va provato di persona.

Felicissimi di aver vissuto una nuova emozione culinaria corredata da note di particolarità! Torneremo a trovarvi dalla...